집 정리하다가 구석에서
보드카가 나왔는데
이거 활용도 있을까요?
스텐레스인지 알미늄에 들은 보드카인데
귀퉁이 찌그러져 선물하기도 곤란하고요
저희 가족은 술을 일절 안해서요
음식에 쓰임새 있을까요?
참고로 요리 좋아하고 제과제빵 즐겨합니다
집 정리하다가 구석에서
보드카가 나왔는데
이거 활용도 있을까요?
스텐레스인지 알미늄에 들은 보드카인데
귀퉁이 찌그러져 선물하기도 곤란하고요
저희 가족은 술을 일절 안해서요
음식에 쓰임새 있을까요?
참고로 요리 좋아하고 제과제빵 즐겨합니다
제거용으로 와인을 쓰기는 해요. 호주산 갈비에 와인 부어서 갈비한적 있어요. 보드카는 모르겠네요
그쵸 와인은 활용도가 많은데
보드카는 첨이라 비싼 고기 맛 이상해질까봐 엄두가
안나네요ㅎㅎ
거기에 깔루아릉 얼음 좀 섞으면 맛있는데
원글님 혼자만 드시게 될까봐 못권하겠어요
토마토 소스에 보드카 섞어서 파스타 소스 만들 수 있어요.
네이버 검색 해 보세요.
시어머님이 알려주신 비법인데요.
냉동 생선, 특히 연어 사다가 해동할 때 보드카 붓고 약하게 땡하면 제일 맛있게 해동이 된다고 하세요. 전 다른 술 넣어본 적 별로 없어서 어머님 말씀이 맞겠거니 하고 요리용 보드카 항상 사다 놔요. 쏘주랑 맛이 비슷하니까 소주 넣을 일 있을 때 쓰시면 될것 같아요.
오~늦게 댓글 확인했네요
파스타 생선해동 은근히 쓸모가 있군요
감사합니당
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