집에 소금이 떨어졌는데 배추 절일때 쓰는 굵은 입자 천일염이 있어요. 이걸 물에 녹여보면 불순물도 있고 하던데 그냥 요리에 넣어도 될까요, 아님 나가서 요리용 소금을 사와야 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추 절일때 쓰는 굵은 소금을 요리에 그냥 넣어도 될까요?
.. 조회수 : 2,097
작성일 : 2024-01-22 11:52:37
IP : 61.99.xxx.178
15 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.1.22 11:57 AM (14.51.xxx.138)불순물이 눈에도 보일정도로 많으면 쓰지 마세요 천일염도 눈처럼 깨끗한게 있는데 그건 써도 돼요
2. ᆢᆢ
'24.1.22 11:57 AM (223.39.xxx.106)꼭 소금넣어야하나요?
ᆢ아마 그소금은 입자 굵어서 잘못 넣으면 짜고 맛없을듯3. 전
'24.1.22 11:58 AM (39.7.xxx.243) - 삭제된댓글천일염 푸대에서 퍼서 써요. 모든 요리에.
4. ….
'24.1.22 12:02 PM (104.28.xxx.147)저도 마지막 간 할때 굵은 소금써요.
굵은 소금으로 막간하면 칼칼하고 쨍한 짠맛이 사는 느낌이라서요.5. 맛이 다르다고
'24.1.22 12:08 PM (121.166.xxx.43)남편은
천일염으로 요리해요.6. ..
'24.1.22 12:12 PM (61.99.xxx.178)어떻게 할지 감이 왔어요.
답글들 감사합니다~7. ...
'24.1.22 12:27 PM (115.138.xxx.180)체에 받쳐서 물에 씻어보세요.
시커먼 물 나와요.
쓰시려면 씻어서 쓰세요.8. ᆢ
'24.1.22 1:08 PM (175.197.xxx.81)나물무침 그런데 넣으면 망ㅠ
입자가 굵어서요
국이나 찌개에는 녹으니 괜찮아요9. 깨갈이 절구에 갈아
'24.1.22 1:21 PM (211.205.xxx.145)썼어요. 암치도 않던데요
10. ....
'24.1.22 1:34 PM (123.109.xxx.246)수저 뒷면으로 눌러 부셔서 사용했어요.
11. 결국
'24.1.22 1:42 PM (221.143.xxx.13)다른 소금도 천일염을 기본으로 하는 것
12. ᆢ
'24.1.22 2:09 PM (121.159.xxx.76)신안 천일염 여러 자루 사놨다 간수 몇년 빼서 먹는데 새하애요. 천일염이 시원합니다. 소금,들기름만 넣고 바로 한 밥으로 가끔 김밥 말아 먹는데 그냥 천일염 그대로 넣는게 훨씬 시원하고 깨끗한 맛이 나요. 천일염을 갈아서 고운소금 만들어 넣으면 그 시원한 쨍한 맛이 없어져요.
13. __
'24.1.22 2:29 PM (14.55.xxx.141)그 소금이 개운해요
써도 됩니다14. 원래
'24.1.22 2:39 PM (118.235.xxx.188)천일염 요리용이에요.. 배추 절일 때만 쓰는 게 아니에요. 불순물 걱정되시면 천일염 중에 꽃소금 쓰세요.
15. 구워서
'24.1.23 11:58 AM (175.197.xxx.28)후라이팬에 구워 습기 날리고 절구에 콩콩 쪄서 사용합니다. 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1550284 | 갤럭시S24울트라 3일째 사용기 ( 전화 통역 위주) 11 | 펌 | 2024/01/29 | 4,910 |
1550283 | 녹용들어간한약 아기먹여도되나요? 28 | ㅡㅡ | 2024/01/29 | 2,499 |
1550282 | 셀카봉 추천(걸으면서 배경으로...) 3 | 유튜버 | 2024/01/29 | 1,104 |
1550281 | 3칸 냉장고 사려는데 머리 아프네요. 3 | 미나리 | 2024/01/29 | 1,691 |
1550280 | 이제 8월의 크리스마스 같은 영화는 안 나오겠죠? 5 | ㅇㅇ | 2024/01/29 | 1,555 |
1550279 | 피부과 시술 좀 해보신 분~ | ㅇㅇ | 2024/01/29 | 907 |
1550278 | 깨우지 않음 쑥쑥 커요 6 | 뒹굴뒹굴 | 2024/01/29 | 3,584 |
1550277 | 네이버 페이 줍줍 (총 52원) 9 | zzz | 2024/01/29 | 2,376 |
1550276 | 외롭고 우울해요 10 | .. | 2024/01/29 | 4,033 |
1550275 | 구찌 머플러 1 | 방999 | 2024/01/29 | 2,502 |
1550274 | 점심을 1시에 먹었는데 지금까지 배가 안고프고 | ..... | 2024/01/29 | 792 |
1550273 | 진로가 안 정해진 아이 11 | ㄱㄴ | 2024/01/28 | 2,182 |
1550272 | 전지현은 사시가 있는데 왜 수술 안할까요 23 | 도민준 | 2024/01/28 | 16,237 |
1550271 | 재판방청 가보신 분 계세요? 4 | 나나리로 | 2024/01/28 | 1,072 |
1550270 | 스마트티비 보려면 인터넷 설치는 필수인지요? 4 | .. | 2024/01/28 | 1,677 |
1550269 | 한동훈이 왜 이러는 건가요?.gif 53 | 발인가 머리.. | 2024/01/28 | 9,127 |
1550268 | 남편한테 뭐 사오라고 부탁했는데 12 | ㅇㅇ | 2024/01/28 | 4,146 |
1550267 | 오늘 슈카월드에 나온 내용 23 | 슈카 | 2024/01/28 | 7,036 |
1550266 | 윗집에서 자꾸만 바닥을 치는 건 어떡해야 하나요? 1 | 층간소음 | 2024/01/28 | 2,017 |
1550265 | 놀리는 맛이 있는 우리집 고양이 13 | ㅎㅎ | 2024/01/28 | 3,475 |
1550264 | 성심당 갑니다 19 | .. | 2024/01/28 | 4,163 |
1550263 | 다개국어 왜 하는거에요? 2 | 다개국어 | 2024/01/28 | 2,262 |
1550262 | 아 진짜 빠니보틀 때문에 배꼽빠집니다^^ 30 | 둥이맘 | 2024/01/28 | 18,409 |
1550261 | 사랑보다 비싼게 없어요. | 4r | 2024/01/28 | 2,601 |
1550260 | 요즘 취업하고 독립해 사는 20대들 흔한가요. 9 | .. | 2024/01/28 | 3,800 |