치마양지로 뭘 할까요?

[한우]

정말 치맛자락처럼 좌라락 펼쳐진 두껍지 않은 양짓살인데 어떻게 먹으면 맛있을까요?

 

그냥 끓는 물에 익혀 건져내 찢어서 양념해 고명으로 얹어 먹는 게 전부일 지 아니면 구워먹어도 맛있을까요?

 

요즘 갈빗살 양념해서 먹는 거 유행인 거 같아요. 저는 등급 낮은 한우 파는 곳을 발견해서 얼마전 여기 어느 분이 올려주신 대로 양념해 먹으니까 맛있더라구요. 

[바람소리2]

육개장? 구워먹아도 되고요

[아]

파만 넣어도 되는 육개장!!그런 게 있었지요~~

[ㅇㅇ]

양지는 육계장이죠
끓인후 건져 찢어서 고사리 버섯 양파 찢은고기와
간장고춧가루 양념해서 고기끓인물에
전부넣은후 푹 끓여 대파 마늘 마지막먹기직전 숙주
동전육숙도 2-3개 같이넣고 끓여요
대파넉넉하게 넣고요

[..]

미역국 무우국 떡국..

[역시]

양지는 국.인가 봐요
낼 맛있게 해 보겠습니다.

[....]

양지로 육개장

[ㅇㅇ]

무우도 넣어야 시원해요
맛있게 해보세요~~

[..]

눈이 어떻게 된건지 치앙마이로 잘못 봤네요.
요즘 해외여행이 너무 가고싶어서 돌았나봐요.