82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

만두 어떻게 찌세요?

.. 조회수 : 3,129
작성일 : 2024-01-20 23:46:34

겨울이라 집만두 만들었는데

쪄먹기 화딱지 나요.

다 들러붙고 한꺼번에 많이도 못 찌고.

만두 찌는 비법 좀 전수해 주세요.

IP : 217.149.xxx.180
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.1.20 11:51 PM (118.217.xxx.102)

    찜기에 천을 깔아도 그런가요?

  • 2. 고맙습니다…
    '24.1.20 11:52 PM (211.118.xxx.247)

    냉동만두는 안 붙잖아요
    냉동했다 찌면 괜찮지 않을까요?

  • 3. 실리콘
    '24.1.20 11:53 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    실리콘 찜기 시트 사용하면 안 붙어요

  • 4. ...
    '24.1.20 11:54 PM (220.87.xxx.109)

    만두나 떡찔때는
    물이 끓으면 면보에 올리세요

  • 5.
    '24.1.20 11:55 PM (14.42.xxx.44)

    찜기에다 가는 면이나 삼베 남은 자투리 천을 깔아서 만두나
    부추 고기 순대는 가끔 쪄서 먹어요
    만두는 물을 쌀짝 위에서 붓고 물을 버리고 전자렌지에 찌거니
    그냥 에프에다 돌려요

  • 6. ....
    '24.1.20 11:59 PM (115.140.xxx.39) - 삭제된댓글

    만두가게 요령
    젖은 면보 깔고 하는건 아실거고...
    다 찐 후에 그대로 수돗물 샤워를 후다닥 한번 하고 탕탕

  • 7. 기름에
    '24.1.21 1:05 AM (183.97.xxx.120)

    굽다가 물 넣고 뚜껑 덮어 익히는 방법으로 드셔야겠네요

  • 8. 카라멜
    '24.1.21 1:09 AM (220.65.xxx.237)

    젖은면보 깔고 김이 오르면 만두 올려 쪄야 안붙어요

  • 9. 전소중
    '24.1.21 1:17 AM (222.117.xxx.163)

    넉넉한 냄비에 물적당히 넣고 스텐으로된 높이가
    3센치정도되는 돈까스망같은게 있어서 그위에 놓고 찌는데
    너무잘되요
    아마 에프살때 딸려온거같아요

  • 10. 저는
    '24.1.21 1:27 AM (180.67.xxx.207) - 삭제된댓글

    종이호일깔고 찌는데 한번도 눌러붙은적이 없어요

  • 11. 얼음쟁이
    '24.1.21 1:51 AM (180.81.xxx.12)

    찜기에 바로 찌셨나보네요
    젖은삼베나면을 깔고 김이나면 서로 붙지않게 여유두고 찐다음 뚜껑열어 잠깐뒀다
    꺼내면 하나도 붙지않아요
    저도 어제 만두해서 쪄서 냉동실넣어놨는데
    전 생으로 냉동했다 먹는게 더 맛있는거 같네요

  • 12. . .
    '24.1.21 6:55 AM (118.235.xxx.21)

    삶아서 건져 먹어도 좋아요
    끓는 물에 삶으면 순식간 양념장 찍어 먹어요 전 그냥 먹네요
    터지는 만두가 없어야 하는데 뭐 간혹 터지면 국물도 맛있게 되어 만두국 삼아 떠 먹어요 아까워서.

  • 13. ..
    '24.1.21 9:41 AM (182.213.xxx.183)

    전 찌지않고 삶아요. 일단 삶은다음에 하나씩 붙지않게 쟁반에 펼쳐놓은 다음에 양쪽면을 말려요. 물기없어질때까지..왔다갔다 하며 한번씩 뒤집어주면서..그렇게 말린담에 냉장이든 냉동이든 보관하면되요. 절대 안달라붙습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1554225 여대는 서로 겹친다는데요 19 ㅇㅇ 2024/02/08 5,309
1554224 당근 거래 성사 시킬려면 어떻게 해야하나요? 4 당근 2024/02/08 1,229
1554223 기독교이신분~알러주세요~ 5 궁금 2024/02/08 690
1554222 교정하는 남자학생들 운동 안하나요? 7 중학생 2024/02/08 1,354
1554221 티빙영화추천해요 폴600 미터에요 1 ㆍㆍㆍ 2024/02/08 1,989
1554220 너무 안 좋은 일이 생겼는데 맘을 어찌 다스릴까요? 11 .. 2024/02/08 4,676
1554219 글 좀 지우지마요 5 아오 2024/02/08 1,468
1554218 평생 아버지 사랑 못느꼈는데 8 ㅇㅇ 2024/02/08 2,377
1554217 독거 싱글들 뭐 맛난거 드시는지요? 10 .. 2024/02/08 2,419
1554216 의사 파업 할수있을까요? 조국처럼 집안이 풍비박산 날텐데 16 .. 2024/02/08 3,888
1554215 시장 보셨어요? 2 설맞이 2024/02/08 1,763
1554214 대한항공 기내용캐리어 1인 2개들고 타도 되나요? 8 진주귀고리 2024/02/08 3,721
1554213 마이크잡는자세 술좋아하고 노래좋아하고 1 000 2024/02/08 1,252
1554212 손이 너무 작은 엄마의 식탁 48 00 2024/02/08 26,450
1554211 못사는집일수록 모여자고 여자만 직접음식하고 제사 꼬박꼬박다하고 19 명절 2024/02/08 6,922
1554210 이사갈 집 현관 신발장 위에 부처 불? 한자적힌 파란색깃발이 있.. 3 뚜비 2024/02/08 1,285
1554209 질문)다들 김명신 디올백 사건 어떻게 알게되셨나요 7 궁금 2024/02/08 1,813
1554208 국가건강검진 일반검진에서 피검사 하나요.  6 .. 2024/02/08 1,797
1554207 생굴의 유혹 14 ㅜㅜ 2024/02/08 2,491
1554206 코스트코 환불요..영업시간 내 다 가능한가요? 3 코코 2024/02/08 918
1554205 수영강습 받는분들 강사가 잡아주는거 도움되나요? 13 수영 2024/02/08 2,698
1554204 실내온도에서 계속 오싹하기 춥고 자면 땀이나요 3 계속추움 2024/02/08 1,521
1554203 50대 남자패딩 브랜드 뭐 입으시나요? 13 50 2024/02/08 4,004
1554202 컬리에서 배스킨라빈스 28% 할인방송해요. 4 ㅇㅇ 2024/02/08 1,577
1554201 조현재는 요즘 통 드라마 출연을 안 하네요 8 ㅇㅇ 2024/02/08 3,656