라면 면 따로 삶아 끓일 때 노하우 있으세요?
저 처음해봐서요.
작은 냄비 두개 올리고..
한쪽엔 스프 풀고 한쪽은 맹물로 하고.
물 끓어서 면 삶은 후 혹시 찬물에 샤워시키고
국물에 넣나요? 아님 바로 국물에 넣나요?
그리고 면 삶을 때 완전히 익히지 않고 국물에 넣어야 하겠죠?
면 한 번 미리 끓여 먹는게 좀 낫다고는 듣기는했는데 막상 해보니 아리송하네요.
라면 면 따로 삶아 끓일 때 노하우 있으세요?
저 처음해봐서요.
작은 냄비 두개 올리고..
한쪽엔 스프 풀고 한쪽은 맹물로 하고.
물 끓어서 면 삶은 후 혹시 찬물에 샤워시키고
국물에 넣나요? 아님 바로 국물에 넣나요?
그리고 면 삶을 때 완전히 익히지 않고 국물에 넣어야 하겠죠?
면 한 번 미리 끓여 먹는게 좀 낫다고는 듣기는했는데 막상 해보니 아리송하네요.
건면 드세요
자주 먹는 것도 아니여서 그냥 먹어요.
완전히 삶지 않고 기름기만 빼는 정도로 삶다가
건져서 스프 끓고 있는 냄비로 투척.
그런데 이렇게 먹으면 면이 잘 붇고
결정적으로 맛이 없어요.
전 차라리 면을 2/3정도만 끓여 먹어요.
적게 먹더라도 맛있게 먹는 게 나은 듯 해서요
찬물에 헹구지 말고 그냥 넣어 끓여요.
너무 익은 거 같으면 미리 건져서 그릇에 담고, 남은 국물에 계란 풀어서 끓이면 깔끔해요.
물을 두배 넣고 끓면 적당히
버리고 스프 넣어요
행구지 않고 그냥 넣어요.
그냥 끓여서 국물을 안먹음 어떨까요.
차라리 포트에 물끓이다
한쪽엔 냄비에 펄펄
포트물부어 기름만 빼고 얼른 냄비에
어떨가요
맛이 없어요
같이 끓이는거랑 달라요
좀 덜 익었을 때 면 꺼내면 괜찮더라고요.
이렇게 하면 기름이 덜 빠지려나?
한 번 삶아 버린다고 튀긴면이 안 튀긴면이 되는 건 아니예요. 몸에는 여전히 안 좋죠.
건면 먹는데 맛도 괜찮고 편해요.
냄비에 물올리고 전기포트에도 물을 올려요
물 끓으면 면을 넣고 살짝 삶은후 체에 넣고 수돗물로 샤워시키고 냄비도 뜨거운물로 샤워시키고 냄비에 면넣고 전기포트에 끓인물 넣고 스프넣고 끓여요
건면 드세요
옆학교 야간반 학생들
라면 끓여서 찬물에 헹구고
따로 국물 끓여서 마지막에 헹군라면을 냄비에 넣어
한번끓여셔 주더라구요
정말 맛있었어요
차라리 2번 먹을 거 한번 제대로 드시는게 나을듯요.
건면은 진짜 순식간에 불어서 못먹겠더라고요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1547751 | 윤, 신년 기자회견 여전히 '검토 중' 17 | ... | 2024/01/21 | 1,819 |
1547750 | 서정희..보통 시어머니가 암에걸려 수술해야할경우 수술전이나 후에.. 40 | 상식 밖에... | 2024/01/21 | 15,137 |
1547749 | 尹대통령, 韓비대위원장 기대‧지지 철회 27 | 또 쇼하나요.. | 2024/01/21 | 2,891 |
1547748 | 딸이 맞벌이했음 좋겠나요 전업했음 좋겠나요 50 | .. | 2024/01/21 | 7,554 |
1547747 | 드라마 재밌는거 추천해주세용 8 | ... | 2024/01/21 | 2,363 |
1547746 | 넷플 어셔가의 몰락 재미있네요 13 | 흐림 | 2024/01/21 | 5,552 |
1547745 | 요즘 20대 여성들 폭 넓은 바지가 유행인가요. 17 | .. | 2024/01/21 | 7,404 |
1547744 | 이제 집값 우상향은 끝났다는 느낌이 들어요 15 | 대세흐름 | 2024/01/21 | 5,996 |
1547743 | 목포에 사시는 분들 알려주세요 7 | 선플 | 2024/01/21 | 2,022 |
1547742 | 시부모님이랑 같은동네 사는건 어때요? 24 | ㅡㅡ | 2024/01/21 | 4,908 |
1547741 | 아들 옷차림 어렵네요ㅠㅠ 10 | 111 | 2024/01/21 | 3,836 |
1547740 | 패키지여행이요 9 | ㄱㄱ | 2024/01/21 | 2,979 |
1547739 | 인간극장에 이니오피아 새댁 깔끼단 나오는거 5 | 예전 | 2024/01/21 | 4,907 |
1547738 | 혹등고래 봤어요! 15 | 알로하 | 2024/01/21 | 2,362 |
1547737 | 관리비에 포함되는 항목이 아파트마다 다른가요?? 6 | 아파트 | 2024/01/21 | 1,042 |
1547736 | 대문에 당뇨에 대해 질문있어요. 10 | 술 | 2024/01/21 | 2,717 |
1547735 | 어묵볶음 보관 2 | 어묵 | 2024/01/21 | 1,414 |
1547734 | 한국식 김밥의 유래 62 | 기억 | 2024/01/21 | 7,103 |
1547733 | 마에스트라 이영애 너무너무 예뻐서 기분이 좋네요 16 | 뒤늦게 | 2024/01/21 | 4,015 |
1547732 | sbs무료티비에 90년대 초반꺼도 다 무료방송해주네요.?? 1 | ... | 2024/01/21 | 926 |
1547731 | 계속되는 길위에 김대중 해외 상영회 3 | light7.. | 2024/01/21 | 455 |
1547730 | 와우.배우 박신양 그림 대단한데요? 6 | 미대출신 | 2024/01/21 | 4,973 |
1547729 | 넷플릭스 ㅠ 7 | 아효 | 2024/01/21 | 3,523 |
1547728 | 듣기만 해도 짜증나는 목소리 3대장 16 | ㅡㅡ | 2024/01/21 | 5,977 |
1547727 | 이낙연 엄청 행복해보이네요. 38 | ㅇㅇ | 2024/01/21 | 4,531 |