82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

족발삶고 남은 간장은 어디에 버려야 할까요?

이건 어떻게 조회수 : 1,308
작성일 : 2024-01-18 10:55:57

족발 만들어서 먹고 간장이 많이 남았어요. 돼지콜라겐 같은게 섞여있는지 좀 물컹한 간장인데 음식물쓰레기에 버려야 할지 종량제봉투에 버려야할지 모르겠어요. 음쓰로 버리긴 좀 물컹해서 실온에 두면 물이 될거 같고 종량제는 아닌거 같고..어찌 버릴까요? 

IP : 219.248.xxx.248
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 걸러내서
    '24.1.18 10:59 AM (211.250.xxx.112)

    차갑게 두면 기름덩어리가 생기잖아요. 그러면 채망 두겹쯤 받치거나 다시국물내는 주머니나 커피필터를 이용해서 덩어리를 걸러내고 액체는 싱크대로 흘려버렸어요. 걸러낸 덩어리는 음쓰로 버리고요

  • 2. 냉장보관해서
    '24.1.18 11:05 AM (219.248.xxx.248)

    기름덩어리는 떼어내서 버렸는데 간장덩어리(?) 처리를 어떻게 해야 할지 모르겠어요. 실온상태에서 한번 거른 거라 물컹물컹한 간장덩어리 상태거든요

  • 3. 잘몰라
    '24.1.18 11:09 AM (218.145.xxx.142)

    아파트면 음식물쓰레기에 버리면 될 듯 해요

  • 4. ㅇㅇ
    '24.1.18 11:13 AM (108.180.xxx.241)

    아깝네요~~ 기름 제거한 그 콜라겐 간장이 정말 맛있는거잖아요.
    저는 늘 냉동해 두었다가 족발 다시 만들때 베이스로 사용해요.

  • 5. 순이엄마
    '24.1.18 11:45 AM (222.102.xxx.110)

    ㅇㅇ님 그럼 그게 씨간장이 되는거네요?^^;;

  • 6. ...
    '24.1.18 1:12 PM (211.234.xxx.98)

    족발집에서는 그거 두었다가 씨간장처럼
    다음에 섞어서 사용해요
    맛이 다르다고하대요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1547917 세무사님께 질문드립니다 4 질문 2024/01/22 850
1547916 대책없는 사용후핵연료! 고준위특별법은 문제를 덮기 위한 꼼수? .. 가져옵니다 2024/01/22 173
1547915 친정엄마의 신용카드 빛 딸에게 상속 될까요? 죽고싶네요 19 울고싶다 2024/01/22 7,454
1547914 이럴경우 119불러도 되나요 12 당황 2024/01/22 3,246
1547913 60대 호반선물 7 선물고민 2024/01/22 1,181
1547912 건희 병원으로 실려가는 쑈할거에요 15 길건희 2024/01/22 3,109
1547911 이러다 한동훈이 민주당 대선후보로? 17 .. 2024/01/22 1,840
1547910 리플리 증우군 4 2024/01/22 2,364
1547909 집주인이 바뀌고 전세 갱신 아시는 분 계세요? 6 세입자 2024/01/22 1,074
1547908 고려거란전쟁 대본작가가 교체된거군요.. 9 실망 2024/01/22 3,895
1547907 군인 면회시 내무반 동료들 위해 뭘 사가면 좋나요? 9 군인 면회 2024/01/22 1,502
1547906 60대 후반 9 선물고민 2024/01/22 2,843
1547905 (펌)윤석열도 한동훈 건드리면 보수한테 죽습니다. 69 ㅇㅇ 2024/01/22 5,509
1547904 아침 달리기 할까말까 고민중이에요. 13 ., , 2024/01/22 2,651
1547903 김어준 “ 제2의 6.29 냄새가 약간 난다!” 14 어제 2024/01/22 4,125
1547902 전세자금 대출 이자를 밀렸을까봐 전세금 일부 못돌려준다는 임대인.. 1 .. 2024/01/22 1,578
1547901 . 87 ㅇㅇ 2024/01/22 13,698
1547900 여성호르몬제도 득이 더 많은건가요? 6 ㅇㅇ 2024/01/22 3,071
1547899 서울 눈 펑펑 옵니다 8 으이그 2024/01/22 7,556
1547898 오늘 엄청춥겠죠? 5 .. 2024/01/22 2,540
1547897 조성경 ( 여, 53세) 아세요? 36 의문이 풀렸.. 2024/01/22 20,824
1547896 돌싱글즈3 엄청 몰입해서 봤는데 흥이 다 깨지네요 3 2024/01/22 2,946
1547895 유재석 조세호 나오는 유퀴즈를 안본지 꽤됐어요 42 제가 2024/01/22 8,336
1547894 스키장 갈때 준비물이 궁금해요.. 6 ... 2024/01/22 1,144
1547893 정말 알바도 있고 홍보도 있네요. 7 82, 14.. 2024/01/22 1,534