뭐가 있을까요?
올리브유 특유의 냄새를 싫어해서 샐러드에 조금만 들어가도
맛이 반감 되는것 같아요
포도씨유 이런것 써도 되나요?
뭐가 있을까요?
올리브유 특유의 냄새를 싫어해서 샐러드에 조금만 들어가도
맛이 반감 되는것 같아요
포도씨유 이런것 써도 되나요?
어느 식용유던 상관 없습니다
건강에는 아보카도유, 땅콩기름이 좋다고 하네요.
해바라기 씨, 포도씨, 콩 등등 별로라고
콩기름 쓰세요
같은 오메가6계 기름이긴하지만
리놀레산(오메가3에 풍부한)이 많이 들어 있
어요 또 발연점도 높고요.
아보카드유는 올리브유처럼 올레산이 풍부한 오메가9계열이긴 하지만 좀 검색해보시면 좋을듯하고요..
올리브유기름이 좋은이유가
압착기름이기 때문이죠.
다른기름은 짜는방식에
첨가물이 많이 들어가기 때문요.
압착방식은 참기름,들기름,아보카드유도 압착방식이예요.
같은 압착방식이어도 콜드프레스가 열변성이 적기때문에 더 나은거고오ㅡ.
올리브유가 좋다는건 성분때문이라고봐야죠.
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