어제 오늘 두번 볶아 봤는데요
같은 가지 인데
어제는 흐물거리고 오늘은 쫄깃했어요
쫄깃하게 요리하려면 요리법이 따로 있나요?
부쳐먹을 떄도 흐물거리는 것 보다 쫄깃한게 훨씬 맛있더라고요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가지 쫄깃하게 하는 방법
진주 조회수 : 1,240
작성일 : 2024-01-17 10:29:38
IP : 142.198.xxx.7
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 잘라서
'24.1.17 10:37 AM (125.134.xxx.46) - 삭제된댓글원하는 정도로 될때까지 말려서 요리해요.
2. ...
'24.1.17 10:48 AM (180.69.xxx.236)소금에 살짝 절여서 물기 짜내고 볶아요.
이때는 이미 간이 되어 있으니까 볶을때는 간은 안하거나 적게 하셔야해요.3. 팬에
'24.1.17 10:49 AM (220.117.xxx.61)팬 달궈 구워 양념장 찍어드시면 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1548338 | 현대힘스 균등 2주 됐다는데 왜 매도수량이 없을까요 6 | 현대힘스 | 2024/01/26 | 1,334 |
| 1548337 | 클린스만, 졸전 뒤 첫 마디가 "흥미진진" 6 | ㅇㅇ | 2024/01/26 | 1,691 |
| 1548336 | 고등 시험 등수 9 | 궁금 | 2024/01/26 | 1,312 |
| 1548335 | 치과 진료 받는 분들 보세요. 불법진료 받지 마세요 5 | 집중해서 | 2024/01/26 | 2,043 |
| 1548334 | 블로그시절 6 | 센스 | 2024/01/26 | 1,042 |
| 1548333 | 집을파시고 증여후 전세로 사시면서 20 | ossdd | 2024/01/26 | 3,237 |
| 1548332 | 주식하는 목적 7 | ..... | 2024/01/26 | 1,568 |
| 1548331 | “달에 큐브위성 보내주겠다" 美 제안 거절한 한국…“예.. 16 | 일본간첩인가.. | 2024/01/26 | 1,878 |
| 1548330 | 미원라면 드셔보셨나요? 의외네요. 5 | ..... | 2024/01/26 | 3,602 |
| 1548329 | 머리를 부딪친지 한달 경과... 한의원갈까요? 정형외과 갈까요?.. 10 | .. | 2024/01/26 | 1,389 |
| 1548328 | 다 니잘못이다 라는 시엄니 34 | 내잘못아냐 | 2024/01/26 | 5,230 |
| 1548327 | 불금에 공모주 팔았습니다 8 | ᆢ | 2024/01/26 | 1,602 |
| 1548326 | 공부는 곧 고민하는거네요 3 | ㅇㅇ | 2024/01/26 | 1,331 |
| 1548325 | 선제공격하겠다는 대통령뽑으신분 17 | ㄱㄴㄷ | 2024/01/26 | 1,227 |
| 1548324 | 촉법소년 제도 수정해야 합니다 8 | 00 | 2024/01/26 | 828 |
| 1548323 | 생리대 면 패드 7 | 사용 | 2024/01/26 | 545 |
| 1548322 | 퇴직금에 대한 궁금증요 8 | ... | 2024/01/26 | 1,249 |
| 1548321 | 폐렴입원시 퇴원 5 | ㄱㄴㄷ | 2024/01/26 | 998 |
| 1548320 | 배현진 습격한 중학생.. 20 | .... | 2024/01/26 | 12,415 |
| 1548319 | 친구들 모임에 나가기 싫은 이유 12 | ㅁㅁ | 2024/01/26 | 5,257 |
| 1548318 | JTBC사건반장-집 장롱 안에서 여성이 나왔는데 4 | 넘 황당해서.. | 2024/01/26 | 3,047 |
| 1548317 | 요즘 남자 쪽 결혼 비용 얼마쯤 보태주나요? 30 | 결혼비용 | 2024/01/26 | 3,742 |
| 1548316 | 전쟁 일으키는 대통령 처벌하는 법은 없나요? 7 | 전쟁광?? | 2024/01/26 | 1,117 |
| 1548315 | 가요제목 찾아주세요~~ 11 | ........ | 2024/01/26 | 700 |
| 1548314 | 운동을 하고나면 흥분이 지속되어 뭔가를 해야하고 잠이 안와요 11 | 운동효과 | 2024/01/26 | 2,802 |