어제 오늘 두번 볶아 봤는데요
같은 가지 인데
어제는 흐물거리고 오늘은 쫄깃했어요
쫄깃하게 요리하려면 요리법이 따로 있나요?
부쳐먹을 떄도 흐물거리는 것 보다 쫄깃한게 훨씬 맛있더라고요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가지 쫄깃하게 하는 방법
진주 조회수 : 1,256
작성일 : 2024-01-17 10:29:38
IP : 142.198.xxx.7
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 잘라서
'24.1.17 10:37 AM (125.134.xxx.46) - 삭제된댓글원하는 정도로 될때까지 말려서 요리해요.
2. ...
'24.1.17 10:48 AM (180.69.xxx.236)소금에 살짝 절여서 물기 짜내고 볶아요.
이때는 이미 간이 되어 있으니까 볶을때는 간은 안하거나 적게 하셔야해요.3. 팬에
'24.1.17 10:49 AM (220.117.xxx.61)팬 달궈 구워 양념장 찍어드시면 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1580243 | 여행 갔을때 클렌징 어떻게 하세요? 11 | ... | 2024/05/18 | 3,309 |
| 1580242 | 빨강머리 앤을 보다가 궁금증 5 | 앤앤 | 2024/05/18 | 3,231 |
| 1580241 | 尹, "빚만 잔뜩" 타령 개소리에 팩트 폭격 9 | 팩트 | 2024/05/18 | 3,559 |
| 1580240 | 서울역 성심당 팝업행사.. 빵판매는 안하네요.. 8 | 초여름 | 2024/05/18 | 3,471 |
| 1580239 | 지인과 대화하다 직장 5 | hggfd | 2024/05/18 | 2,155 |
| 1580238 | 뉴욕에서는 연봉 7억으로도 여유롭지 못하다는군요 30 | 음 | 2024/05/18 | 10,954 |
| 1580237 | 내일 50대 목걸이 어떤 스타일이 좋을까요? 1 | .. | 2024/05/18 | 3,162 |
| 1580236 | 독일 그리스 5주여행 루트 문의 9 | 샬롯 | 2024/05/18 | 1,056 |
| 1580235 | 이 가방 어때요? 12 | ㅇㅇ | 2024/05/18 | 3,688 |
| 1580234 | 모쏠) 우리 동네 신혼부부들 너무 부럽네요. 6 | 클림금지 | 2024/05/18 | 3,923 |
| 1580233 | 중국산 98인치 미니led tv가 3백만원대네요(펌) 4 | 가격폭탄 | 2024/05/18 | 1,483 |
| 1580232 | 강형욱 보듬컴퍼니 평점 30 | .. | 2024/05/18 | 8,840 |
| 1580231 | 피부과 시술 블로그 후기들 왜케 웃긴지 4 | ㅇㅇ | 2024/05/18 | 3,621 |
| 1580230 | 햇빛에 나오면 썬글라스로 변하는 렌즈아세요? 30 | 혹시 | 2024/05/18 | 5,073 |
| 1580229 | 이거 이해하는데 몇초? 12 | ... | 2024/05/18 | 2,996 |
| 1580228 | 50중반 남편 국가검진 받으려는데요 6 | ㄱㄴㄷ | 2024/05/18 | 1,644 |
| 1580227 | 수학학원 계속 보내야할까요? 5 | 파란하늘 | 2024/05/18 | 1,870 |
| 1580226 | 제가 아이 직장을 방문해도 될까요? 39 | fh | 2024/05/18 | 6,783 |
| 1580225 | 따돌림을 당하는 학생들에게...... 22 | .... | 2024/05/18 | 3,478 |
| 1580224 | 나를 인간 광고판으로 쓰는구나 20 | 의지 | 2024/05/18 | 5,851 |
| 1580223 | 시험관 아기가 더 건강하대요.. 59 | 시험관 | 2024/05/18 | 17,019 |
| 1580222 | 아파트 고층 사는분 질문점여 33 | ㅇㅇ | 2024/05/18 | 3,357 |
| 1580221 | 마트 푸드코트와서 밥 먹는데 3 | ㅇㅇ | 2024/05/18 | 2,381 |
| 1580220 | 아이들 핸드폰 관리 안하시죠~??.(고등) 12 | 고등 | 2024/05/18 | 2,184 |
| 1580219 | 더에이트쇼 다 봤어요 4 | ㅇㅇ | 2024/05/18 | 2,457 |