어제 오늘 두번 볶아 봤는데요
같은 가지 인데
어제는 흐물거리고 오늘은 쫄깃했어요
쫄깃하게 요리하려면 요리법이 따로 있나요?
부쳐먹을 떄도 흐물거리는 것 보다 쫄깃한게 훨씬 맛있더라고요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가지 쫄깃하게 하는 방법
진주 조회수 : 1,237
작성일 : 2024-01-17 10:29:38
IP : 142.198.xxx.7
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 잘라서
'24.1.17 10:37 AM (125.134.xxx.46) - 삭제된댓글원하는 정도로 될때까지 말려서 요리해요.
2. ...
'24.1.17 10:48 AM (180.69.xxx.236)소금에 살짝 절여서 물기 짜내고 볶아요.
이때는 이미 간이 되어 있으니까 볶을때는 간은 안하거나 적게 하셔야해요.3. 팬에
'24.1.17 10:49 AM (220.117.xxx.61)팬 달궈 구워 양념장 찍어드시면 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1545595 | 방문에서 끼익소리나는거 5 | .... | 2024/01/17 | 974 |
| 1545594 | 딥티크 도손 향수 어떤가요? 12 | 음 | 2024/01/17 | 2,159 |
| 1545593 | 채널A,"케네디 대통령 닮은 한동훈"/펌 23 | ㅋㅋㅋㅋ | 2024/01/17 | 1,820 |
| 1545592 | 전월세 5% 보증금 4 | his | 2024/01/17 | 1,093 |
| 1545591 | 염색방 가격 올랐나요? 2 | ㅇㅇ | 2024/01/17 | 1,543 |
| 1545590 | 아이 대입을 계기로 인간관계 15 | ㅇㅇ | 2024/01/17 | 4,739 |
| 1545589 | "김건희 명품수수 보도 탄압에의한 권력 견제 기능의 상.. 5 | 응원합니다 .. | 2024/01/17 | 1,381 |
| 1545588 | 지인 업데이트 프로필이 뜨길레 1 | ㅇㅇ | 2024/01/17 | 1,676 |
| 1545587 | 신원식 "김정은 참수작전` 훈련 고려" 18 | ㅇㅇ | 2024/01/17 | 1,856 |
| 1545586 | 프랑스어나 샹송잘아시는분 8 | 샹송 | 2024/01/17 | 837 |
| 1545585 | 지난주에 건대수시글로 설왕설래 하던거 결론났나요? 1 | 건대 | 2024/01/17 | 1,011 |
| 1545584 | 노인정 먹거리 선물 40 | 선물 | 2024/01/17 | 3,962 |
| 1545583 | 휘핑전용기로 쿠키반죽 가능? 11 | ddd | 2024/01/17 | 425 |
| 1545582 | 지하철공제 몇십만원 아끼려고 주소지 이전.jpg 9 | 구질구질 | 2024/01/17 | 1,880 |
| 1545581 | 홍이삭 노래 듣고 소름이 8 | 경이로운 | 2024/01/17 | 2,456 |
| 1545580 | 결혼 23년만의 이혼, 이민 15년, 전업으로 살다 구직중인데 .. 48 | 발걸음 | 2024/01/17 | 28,650 |
| 1545579 | 예전에 사랑이뭐길래라는 드라마 기억하시는 분 계실까요 6 | ... | 2024/01/17 | 1,451 |
| 1545578 | 간병비 보험 생각보다 비싸네요 10 | 찜찜 | 2024/01/17 | 3,973 |
| 1545577 | 60대 분들 스콘 잘 드실까요?? 17 | ........ | 2024/01/17 | 2,755 |
| 1545576 | 하루종일 길거리 토스트 해먹었어요 3 | ... | 2024/01/17 | 2,686 |
| 1545575 | 기승전결 ᆢ돈돈돈타령 듣기 힘드네요 6 | ᆢ | 2024/01/17 | 3,043 |
| 1545574 | 한동훈이 진짜 설명잘하네요 ㄷ ㄷ 69 | ㅇㅇ | 2024/01/17 | 7,350 |
| 1545573 | 낙준연대 아님 이제 부터 리쌍브라더스 5 | .... | 2024/01/17 | 612 |
| 1545572 | 고현정 드라마 리턴 주인공 교체된 진짜 이유 12 | ㅇㅇ | 2024/01/17 | 7,528 |
| 1545571 | 이런사람 궁상이죠? 8 | 궁금 | 2024/01/17 | 2,381 |