어제 오늘 두번 볶아 봤는데요
같은 가지 인데
어제는 흐물거리고 오늘은 쫄깃했어요
쫄깃하게 요리하려면 요리법이 따로 있나요?
부쳐먹을 떄도 흐물거리는 것 보다 쫄깃한게 훨씬 맛있더라고요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가지 쫄깃하게 하는 방법
진주 조회수 : 1,221
작성일 : 2024-01-17 10:29:38
IP : 142.198.xxx.7
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 잘라서
'24.1.17 10:37 AM (125.134.xxx.46) - 삭제된댓글원하는 정도로 될때까지 말려서 요리해요.
2. ...
'24.1.17 10:48 AM (180.69.xxx.236)소금에 살짝 절여서 물기 짜내고 볶아요.
이때는 이미 간이 되어 있으니까 볶을때는 간은 안하거나 적게 하셔야해요.3. 팬에
'24.1.17 10:49 AM (220.117.xxx.61)팬 달궈 구워 양념장 찍어드시면 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1571233 | 버스 정말 잘 안다녀요? 서울 14 | .. | 2024/03/28 | 3,351 |
| 1571232 | 울엄마 mbti 해볼까봐요 1 | ... | 2024/03/28 | 565 |
| 1571231 | 태국 축협회장 누구 닮았는데.. 1 | 콩 | 2024/03/28 | 745 |
| 1571230 | 오늘겸손뉴스공장 에서 김종민 오만 하네요 20 | ᆢ | 2024/03/28 | 3,334 |
| 1571229 | 오피스텔 관리비 많아비싸나요 10 | ........ | 2024/03/28 | 2,111 |
| 1571228 | 무능한 전과0범보다 유능한 전과자가 낫죠 65 | .... | 2024/03/28 | 2,652 |
| 1571227 | 조국대표 부산서도 인기 많네요 20 | .... | 2024/03/28 | 2,650 |
| 1571226 | 같이 일하는 사람이 페미니스트인데 23 | ias | 2024/03/28 | 3,287 |
| 1571225 | 지방4년제 컴공 졸업하면 취업 18 | ㅇㅇㅇ | 2024/03/28 | 2,882 |
| 1571224 | Snl 박지환 배우 7 | 아침부터죄송.. | 2024/03/28 | 2,723 |
| 1571223 | 언론이 해도해도 너무한거 아닌가요? 14 | ... | 2024/03/28 | 2,381 |
| 1571222 | 80대 노인 졸피템 복용 22 | ᆢ | 2024/03/28 | 5,399 |
| 1571221 | 대통령이 한다해도 해당 부서에서 못 한다고 6 | .. | 2024/03/28 | 1,537 |
| 1571220 | 이재명대표와 사진찍겠다고 줄선 시민들 18 | ㅇㅇ | 2024/03/28 | 2,205 |
| 1571219 | 안전문자 과하네요. 짜증나요. 11 | 미쳤나 | 2024/03/28 | 2,896 |
| 1571218 | 인터뷰 ”윤 대통령의 진심 어린 눈물과 공감 필요한 시점“ 37 | ㅇㅇ | 2024/03/28 | 3,385 |
| 1571217 | 다 뒤집고 바꾸는 건가? 그러면 2 | ㅎㅎ | 2024/03/28 | 1,040 |
| 1571216 | 서울근교 꽃 좋은곳 추천 8 | gkdtkd.. | 2024/03/28 | 1,799 |
| 1571215 | 한뚜껑이 친 사고.... 그러면 이수*은 들어가면 되겠네...... 1 | ******.. | 2024/03/28 | 2,049 |
| 1571214 | 털빠지는 오래된 패딩 버려야겠죠? 4 | 파란하늘 | 2024/03/28 | 1,402 |
| 1571213 | 서울 지금 날씨 어떤지 알려주세요. 3 | 날씨 | 2024/03/28 | 1,442 |
| 1571212 | 당근 보관을 잘못해서 겉에 하얀 곰팡이 폈어요 8 | 버려야하죠?.. | 2024/03/28 | 2,295 |
| 1571211 | 파란옷,빨강옷 지하철에서 90도 인사 짜증나요 2 | 화남 | 2024/03/28 | 1,211 |
| 1571210 | 학원교재에 답지빼고 보내도 되나요? 5 | .. | 2024/03/28 | 824 |
| 1571209 | 심리상담 중 엄마이야기 41 | col | 2024/03/28 | 5,974 |