미역국 간 뭐로 하나요?
미역국 간 뭐로 하나요?
국간장 플러스 소금
국간장+까나리액젓이요
김장할때 넣는 액젓써요
액젓이 짱이에요
지금 끓이고있는데.. 저는 액젓하고 국간장 두가지 같이 넣어요
이나 국간장인데
어느 쪽이 맑은 색을 내냐가 관건
백령도 까나리액젓과 소금
시판용 말고, 진짜 조선간장으로 불리우는 그 간장요.
이거 없음 맛 안 나요.
연두나 다시다넣나요?
국간장. 참치액. 까나리혹은멸치액젓. 연두
(다시다는 안넣어요. 액체류 4가지 섞이면 진짜 음식점 미역국 된다는)
전 연두나 다시다 사본적이 없긴한데
마트표말고 좋은 까나리 액젓이나 초피액젓으로만 해요
넣으면 조미료 따로 안넣죠
그거 자체가 조미료
국간장이요 .
어르신들이 조선간장이라고하죠
한살림 맛간장도 좋구요 ~
참치액이나 치킨스톡 있으면 조금 넣고, 멸치액젓과 소금으로요
이거 하나 사세요
모든 국물 요리 해결해요
https://m.smartstore.naver.com/theaerim/products/5417591580?NaPm=ct%3Dlrh38rn4...
국간장 + 소금
다시랑 천일염 들기름 참기름 미역을 물기빼고
볶아지지 않으니 섞어 물없이 끓이다가 고기투하
간이좀배게 하다가 물넣고 끓여요
연두나 다시다로 전부 간하면 느끼해요.
조금만 넣고 국간장 없음 액젓으로 간 대체.
난 연두나 다시다 1가지만 조금 사용해요.
국간장으로만 간 하다가 요새 어간장이라는 걸 넣고부터 미역국 홀릭 되었네요 ㅎㅎ
전 멸치생젓
깔끔하고 맛있어요
액젓은 멸치 75%,소금 25% 이면 천연 조미료 아닌가요?
항상 액젓도 조미료라는 글이 달려서..
전 국간장없어서 멸치육수, 액젓, 소금요
전 국간장없어서 간장 조금에 멸치육수, 액젓, 소금요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1551286 | 스텐후라이팬이 까맣게 탔어요 14 | 메종코코 | 2024/01/31 | 1,872 |
1551285 | 어제 백화점에서 있었던일 35 | @@ | 2024/01/31 | 6,748 |
1551284 | 시덥잖은 말로 화를 돋구는 남편 16 | .. | 2024/01/31 | 3,160 |
1551283 | 스타우브 실리콘 클립 3 | 궁금 | 2024/01/31 | 959 |
1551282 | 물가 오른거 명절선물에서 확~ 느낌 50 | 고물가시대 | 2024/01/31 | 6,339 |
1551281 | 축구 결과 겨우 봤어요 2 | .... | 2024/01/31 | 2,418 |
1551280 | 초등선행 왜하나요? 20 | ㅇㅇ | 2024/01/31 | 2,926 |
1551279 | 동생이 돈을 자꾸 빌려달래요 54 | 이해불가 | 2024/01/31 | 18,710 |
1551278 | 고등학교 셔틀버스 어떡게알아보나요?? 6 | 궁금이 | 2024/01/31 | 1,085 |
1551277 | 연장후반인가.노마크에서 옆으로 패스한 선수? 7 | ..ㅡ | 2024/01/31 | 2,721 |
1551276 | 서울사랑상품권으로 학원비결제시 현금영수증 발행되나요 2 | 질문 | 2024/01/31 | 884 |
1551275 | 카톡 안하는 사람은 당연히 i 겠죠? 3 | Mbti | 2024/01/31 | 2,560 |
1551274 | 애국자도 아닌데(축구) 2 | 축구가뭐길래.. | 2024/01/31 | 2,249 |
1551273 | 근데 어찌어찌 8강은 갔으나.... 7 | ㅡㅡㅡ | 2024/01/31 | 4,039 |
1551272 | 8강전에 경고 털고 가나요 18 | .. | 2024/01/31 | 6,331 |
1551271 | 아시안컵 첫경기 이기고 처음 이기네요 6 | 축구 | 2024/01/31 | 1,975 |
1551270 | 축구가 왜 흥분되냐하면 3 | ..... | 2024/01/31 | 3,155 |
1551269 | 대애한민국!!!!!! 1 | 8강 진출 | 2024/01/31 | 1,422 |
1551268 | 황희찬! 8강입니다. 6 | 우와 | 2024/01/31 | 3,733 |
1551267 | 승부차기는 참 잔인한거 같죠? 1 | ㅇㅇ | 2024/01/31 | 1,930 |
1551266 | 축구 . | .... | 2024/01/31 | 826 |
1551265 | 부모입장에서 잘난자식 이라 생각했는데 8 | ㅇㅇ | 2024/01/31 | 4,291 |
1551264 | 살떨리는 승부차기---예상해봐요!!! 21 | ㅇㅇㅇ | 2024/01/31 | 3,138 |
1551263 | 펌) 아빠는 그 나이에 더 살고 싶어? 18 | ㅇㅇ | 2024/01/31 | 7,359 |
1551262 | 오늘 이기든지든 감독은 잘라야 함. 4 | ..... | 2024/01/31 | 2,661 |