82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

만든 만두 냉동 보관법 좀 알려주세요

.... 조회수 : 1,548
작성일 : 2024-01-14 19:25:13

다 쪘거든요 어떻게 보관해야 될까요? 

만들다보니 대용량이 됐어요 ^^;;

IP : 211.234.xxx.67
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 식혀서
    '24.1.14 7:29 PM (112.152.xxx.243)

    한 김 식혀서 서로 달라붙지 않게 얼린 후 비닐 봉투에 담아 보관

  • 2. 들러붙지
    '24.1.14 7:30 PM (115.136.xxx.13) - 삭제된댓글

    않게 해서 얼려야죠

    쟁반에 차례대로 늘어놓은 후 그대로 얼렸다가
    다 얼면 떼어서 바로 다시 냉동실에...

  • 3. ...
    '24.1.14 7:33 PM (211.227.xxx.118) - 삭제된댓글

    먹을만큼씩만 봉투에 담아서 냉동하면 편해요

  • 4. ..
    '24.1.14 7:34 PM (39.114.xxx.243)

    찐만두를 채반위에 아니면 접시에 달라붙지 않게 두어 조금 말립니다.
    위가 안붙게 말랐으면 뒤집어 말립니다 .
    그렇게 표면이 만져서 달라붙지않게 된후에는 지퍼백이든 통이든 차곡차곡 쌓아도 나중에 들러붙어 망가지지 않아요.
    그상태로 보관하면 됩니다.

  • 5. 베이킹
    '24.1.14 8:11 PM (93.160.xxx.130)

    베이킹할 때 쓰는 종이로 칸막이 겸 사이 사이 끼워서 얼려도 좋아요

  • 6. ...
    '24.1.14 10:17 PM (182.216.xxx.28)

    식탁에 시중에서 파는 젤 큰 비닐백을 속을 겉으로 해서 폅니다.
    그 위에 방금 쪄서 뜨거우니까
    선풍기로 식힌 만두를 2줄씩 6개 놓습니다.
    서로 붙지 않게 둘둘 맙니다.
    2개씩 붙은 만두 3층이 만들어집니다.
    고대로 냉동고에 넣었다가 필요할 때 꺼내서 끓여먹어요.
    남은 비닐백은 알아서 재사용합니다.

  • 7. ㄱㄴ
    '24.1.14 10:56 PM (211.112.xxx.130)

    만두를 만들자 마자 얼려요. 살짝 꾸덕하게 얼었을때
    찬물에 담갔다 꺼내서 다시 얼려 보관하면 피 안터져요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1546733 아들한테 카톡으로 어디냐니까..JYP래요 25 아들한테 2024/01/18 25,198
1546732 애니메이션과VS 시각디자인 선택이어렵네요? 5 미대 2024/01/18 838
1546731 밑에만 c컬펌 가능한가요 6 ppppp 2024/01/18 2,451
1546730 북한, 중국 욕할게 아니네요 28 세상에이런일.. 2024/01/18 1,972
1546729 지하주차장 가스 냄새 1 ㅇㅇ 2024/01/18 1,115
1546728 투표한 대통령 둘..또는 둘 이상 감방 갔으면 8 야만의시대 2024/01/18 887
1546727 하남미사 신도시 12 .... 2024/01/18 2,715
1546726 애들 대학가고 나면 좀 편하신가요? 17 지친 엄마 2024/01/18 5,202
1546725 온라인 물건구매 시장에 감탄하네요 1 ........ 2024/01/18 1,615
1546724 진정한 실력자들은 인정 좀 해주고 더크게 박수쳐주는 나라가 되.. 2 어후 2024/01/18 610
1546723 고춧가루 안들어간 소고기무국은 맛이 탕국이랑 비슷한가요.??? 20 ... 2024/01/18 2,218
1546722 두바이 가는데 작디작은 선물 시와야 해서요 26 고민 2024/01/18 2,632
1546721 소고기 육회 냉동 후 섭취해도 될까요? 5 랑이 2024/01/18 903
1546720 화장실에 하얀 자국이 안없어져요. 2 ... 2024/01/18 2,069
1546719 샤시 교체 -서울시 지원 5 할까요 2024/01/18 1,642
1546718 수산대전 상품권 1 수산 2024/01/18 906
1546717 여당 거부권 건의 규탄하며 삭발한 이태원 참사 유족들 6 .. 2024/01/18 607
1546716 청량리로 이사갑니다 19 냐옹 2024/01/18 5,098
1546715 바보인지 말귀를 못알아들어요 9 2024/01/18 2,166
1546714 공장형 병원 임플란트 vs 동네 병원 임플란트 어떤게 나아요? 2 ㅇㅇ 2024/01/18 1,464
1546713 나이들어 연애하는 사람들은 19 13 ㅡㅡ 2024/01/18 6,931
1546712 이기는 총선 말고 .... 2024/01/18 413
1546711 저희남편이 18기영호님과 비슷한데 6 저희 2024/01/18 2,103
1546710 美·日, 간호사가 레이저·필러 시술… 韓, 의사만 허용 24 사실이었군요.. 2024/01/18 2,881
1546709 부동산관련자들은 킴거니 좋아하나요 4 ㅇㅇ 2024/01/18 661