82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

만든 만두 냉동 보관법 좀 알려주세요

.... 조회수 : 1,548
작성일 : 2024-01-14 19:25:13

다 쪘거든요 어떻게 보관해야 될까요? 

만들다보니 대용량이 됐어요 ^^;;

IP : 211.234.xxx.67
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 식혀서
    '24.1.14 7:29 PM (112.152.xxx.243)

    한 김 식혀서 서로 달라붙지 않게 얼린 후 비닐 봉투에 담아 보관

  • 2. 들러붙지
    '24.1.14 7:30 PM (115.136.xxx.13) - 삭제된댓글

    않게 해서 얼려야죠

    쟁반에 차례대로 늘어놓은 후 그대로 얼렸다가
    다 얼면 떼어서 바로 다시 냉동실에...

  • 3. ...
    '24.1.14 7:33 PM (211.227.xxx.118) - 삭제된댓글

    먹을만큼씩만 봉투에 담아서 냉동하면 편해요

  • 4. ..
    '24.1.14 7:34 PM (39.114.xxx.243)

    찐만두를 채반위에 아니면 접시에 달라붙지 않게 두어 조금 말립니다.
    위가 안붙게 말랐으면 뒤집어 말립니다 .
    그렇게 표면이 만져서 달라붙지않게 된후에는 지퍼백이든 통이든 차곡차곡 쌓아도 나중에 들러붙어 망가지지 않아요.
    그상태로 보관하면 됩니다.

  • 5. 베이킹
    '24.1.14 8:11 PM (93.160.xxx.130)

    베이킹할 때 쓰는 종이로 칸막이 겸 사이 사이 끼워서 얼려도 좋아요

  • 6. ...
    '24.1.14 10:17 PM (182.216.xxx.28)

    식탁에 시중에서 파는 젤 큰 비닐백을 속을 겉으로 해서 폅니다.
    그 위에 방금 쪄서 뜨거우니까
    선풍기로 식힌 만두를 2줄씩 6개 놓습니다.
    서로 붙지 않게 둘둘 맙니다.
    2개씩 붙은 만두 3층이 만들어집니다.
    고대로 냉동고에 넣었다가 필요할 때 꺼내서 끓여먹어요.
    남은 비닐백은 알아서 재사용합니다.

  • 7. ㄱㄴ
    '24.1.14 10:56 PM (211.112.xxx.130)

    만두를 만들자 마자 얼려요. 살짝 꾸덕하게 얼었을때
    찬물에 담갔다 꺼내서 다시 얼려 보관하면 피 안터져요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1548137 관리비고지서 충격... 이제 외식금지 86 그르미 2024/01/22 38,527
1548136 오븐 청소 팁 좀 주세요 2 오븐 2024/01/22 1,190
1548135 윤거니 SHOW인거 발각 ㅋㅋㅋ 4 ㅇㅇㅇ 2024/01/22 4,773
1548134 김건희가 최목사 잡아오라는 건데 12 특검받아라 2024/01/22 4,670
1548133 성당에서 성체조배회에 들려고 하는데..궁금해서요 5 찬미예수 2024/01/22 858
1548132 제주도 왔는데 내일 비행기 안 뜰까 걱정인데 10 제주도 2024/01/22 3,034
1548131 45평대 아파트 관리비와 도시가스 합해서 보통 얼마 나오세요? 17 ........ 2024/01/22 4,378
1548130 부산에서 내일서울가야하는데?? 15 병원 2024/01/22 1,790
1548129 주택연금 받을 예정인 분 4 ... 2024/01/22 2,522
1548128 재즈음악 찾아요 7 ㅇㅇ 2024/01/22 619
1548127 무섭도록 물가가 올랐어요. 24 하아 진짜... 2024/01/22 6,762
1548126 망한 윤한대련 쇼! 김건희가 헛짓거리는 안하겠죠? 3 쇼!끝은없는.. 2024/01/22 2,010
1548125 고민되어요 3 2024/01/22 782
1548124 추우니까 강아지도 중무장하고 개모차 타고 있어요 14 ㅁㅁ 2024/01/22 3,386
1548123 문재인전대통령 '길 위의 김대중' 단체관람 3 ... 2024/01/22 1,328
1548122 극 소심한분들 모여봐요 12 해외 2024/01/22 3,063
1548121 내일배움카드 안사용하면 학원들 저녁반들도 하죠.??? 12 ... 2024/01/22 3,720
1548120 직장 연말정산 때 주민등록등본도 제출해야하나요? 3 정산 2024/01/22 1,154
1548119 조성경 기사 관련 궁금한 게 있는데요 6 .... 2024/01/22 1,313
1548118 고딩엄빠를 보면 경계선 지능이 의심되는 사례가 많아보여요 25 ... 2024/01/22 8,257
1548117 자영업자에서 직장인 연말정산은 어찌하나요? 궁금 2024/01/22 620
1548116 손이 느리면 집밥이 손해일까요 26 ㅇㅇ 2024/01/22 3,949
1548115 자영업 이전 문제 좀 봐 주세요 2 ... 2024/01/22 632
1548114 패키지 여행에서 가이드가 틀린 말을 해요 17 .. 2024/01/22 4,919
1548113 박지원 ㆍ 한 동훈 못 버틸것ㆍ 12 ㅁㅁㅁ 2024/01/22 4,727