82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

만든 만두 냉동 보관법 좀 알려주세요

.... 조회수 : 1,549
작성일 : 2024-01-14 19:25:13

다 쪘거든요 어떻게 보관해야 될까요? 

만들다보니 대용량이 됐어요 ^^;;

IP : 211.234.xxx.67
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 식혀서
    '24.1.14 7:29 PM (112.152.xxx.243)

    한 김 식혀서 서로 달라붙지 않게 얼린 후 비닐 봉투에 담아 보관

  • 2. 들러붙지
    '24.1.14 7:30 PM (115.136.xxx.13) - 삭제된댓글

    않게 해서 얼려야죠

    쟁반에 차례대로 늘어놓은 후 그대로 얼렸다가
    다 얼면 떼어서 바로 다시 냉동실에...

  • 3. ...
    '24.1.14 7:33 PM (211.227.xxx.118) - 삭제된댓글

    먹을만큼씩만 봉투에 담아서 냉동하면 편해요

  • 4. ..
    '24.1.14 7:34 PM (39.114.xxx.243)

    찐만두를 채반위에 아니면 접시에 달라붙지 않게 두어 조금 말립니다.
    위가 안붙게 말랐으면 뒤집어 말립니다 .
    그렇게 표면이 만져서 달라붙지않게 된후에는 지퍼백이든 통이든 차곡차곡 쌓아도 나중에 들러붙어 망가지지 않아요.
    그상태로 보관하면 됩니다.

  • 5. 베이킹
    '24.1.14 8:11 PM (93.160.xxx.130)

    베이킹할 때 쓰는 종이로 칸막이 겸 사이 사이 끼워서 얼려도 좋아요

  • 6. ...
    '24.1.14 10:17 PM (182.216.xxx.28)

    식탁에 시중에서 파는 젤 큰 비닐백을 속을 겉으로 해서 폅니다.
    그 위에 방금 쪄서 뜨거우니까
    선풍기로 식힌 만두를 2줄씩 6개 놓습니다.
    서로 붙지 않게 둘둘 맙니다.
    2개씩 붙은 만두 3층이 만들어집니다.
    고대로 냉동고에 넣었다가 필요할 때 꺼내서 끓여먹어요.
    남은 비닐백은 알아서 재사용합니다.

  • 7. ㄱㄴ
    '24.1.14 10:56 PM (211.112.xxx.130)

    만두를 만들자 마자 얼려요. 살짝 꾸덕하게 얼었을때
    찬물에 담갔다 꺼내서 다시 얼려 보관하면 피 안터져요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1550437 인덕션, 가스레인지 어떤게 좋을까요? 18 추천 2024/01/28 2,689
1550436 다들 입맛이 미쳤나봐요 80 ㅇㅇ 2024/01/28 27,050
1550435 샤워 후 바로 바셀린 발랐더니 피부 상태가 너무 좋아졌어요 5 2024/01/28 4,796
1550434 4대강 반대했다고 연구비 4 ㅇㅇ 2024/01/28 1,246
1550433 옛날엔 여름에 냉장고없이 어케 살았을까요? 7 조상 2024/01/28 1,643
1550432 늙어갈수록..손가방에 작고 귀여운 손거울, 휴지, 물휴지, 손수.. 16 늙음이 죄는.. 2024/01/28 6,199
1550431 님들은 쓸만한 능력 뭐가 있으신가요? 8 2024/01/28 1,428
1550430 평범한 삶이 좋다 18 ㅁㅁㅁ 2024/01/28 4,555
1550429 앞으로 이사 안갈거예요 17 .... 2024/01/28 6,945
1550428 청소중인데 소다하고 락스 섞어도 되나요? 4 욕실청소 2024/01/28 1,024
1550427 청년 화장품 1 2024/01/28 456
1550426 좁은 공간 지나갈 때 비키라고 사람 찌르는 경우 8 찌르기 2024/01/28 1,479
1550425 헬스 오래 하신 분들께 질문드려요 10 시우 2024/01/28 1,810
1550424 청소년 상담사가 부모를 배제하는게 맞나요? 22 청소년상담 2024/01/28 2,214
1550423 과일값은 23년 날씨탓도 커요 24 사과 2024/01/28 3,076
1550422 의정부시장 윤대통령 방문 5 ㅇㅇ 2024/01/28 1,694
1550421 자폐아? 처럼 보이는 아이가 7 어찌된건지 .. 2024/01/28 4,024
1550420 기운이 하나도 없어요 4 ㅌㅌ 2024/01/28 1,524
1550419 고등학고 배정통지서는 어디서 받나요? 10 밀리 2024/01/28 1,046
1550418 전통시장 왜 가고싶죠? 15 시장 2024/01/28 2,920
1550417 줄눈 시공은 입주박람회가 제일 좋은가요? 7 ... 2024/01/28 955
1550416 집중하고 노력하는게 당연한 능력이 아닌가봐요 6 ㅇㅇ 2024/01/28 1,455
1550415 경단녀 10년차 일을 다시 시작하려고 하는데.. 4 .... 2024/01/28 1,715
1550414 시어머님.. 시누 결혼하니 말이 다 달라지네요.ㅎ 32 흠흠 2024/01/28 8,264
1550413 레즈와 게이가 결혼하면 행복할까요? 16 ㅇㅇ 2024/01/28 4,913