82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

만든 만두 냉동 보관법 좀 알려주세요

.... 조회수 : 1,549
작성일 : 2024-01-14 19:25:13

다 쪘거든요 어떻게 보관해야 될까요? 

만들다보니 대용량이 됐어요 ^^;;

IP : 211.234.xxx.67
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 식혀서
    '24.1.14 7:29 PM (112.152.xxx.243)

    한 김 식혀서 서로 달라붙지 않게 얼린 후 비닐 봉투에 담아 보관

  • 2. 들러붙지
    '24.1.14 7:30 PM (115.136.xxx.13) - 삭제된댓글

    않게 해서 얼려야죠

    쟁반에 차례대로 늘어놓은 후 그대로 얼렸다가
    다 얼면 떼어서 바로 다시 냉동실에...

  • 3. ...
    '24.1.14 7:33 PM (211.227.xxx.118) - 삭제된댓글

    먹을만큼씩만 봉투에 담아서 냉동하면 편해요

  • 4. ..
    '24.1.14 7:34 PM (39.114.xxx.243)

    찐만두를 채반위에 아니면 접시에 달라붙지 않게 두어 조금 말립니다.
    위가 안붙게 말랐으면 뒤집어 말립니다 .
    그렇게 표면이 만져서 달라붙지않게 된후에는 지퍼백이든 통이든 차곡차곡 쌓아도 나중에 들러붙어 망가지지 않아요.
    그상태로 보관하면 됩니다.

  • 5. 베이킹
    '24.1.14 8:11 PM (93.160.xxx.130)

    베이킹할 때 쓰는 종이로 칸막이 겸 사이 사이 끼워서 얼려도 좋아요

  • 6. ...
    '24.1.14 10:17 PM (182.216.xxx.28)

    식탁에 시중에서 파는 젤 큰 비닐백을 속을 겉으로 해서 폅니다.
    그 위에 방금 쪄서 뜨거우니까
    선풍기로 식힌 만두를 2줄씩 6개 놓습니다.
    서로 붙지 않게 둘둘 맙니다.
    2개씩 붙은 만두 3층이 만들어집니다.
    고대로 냉동고에 넣었다가 필요할 때 꺼내서 끓여먹어요.
    남은 비닐백은 알아서 재사용합니다.

  • 7. ㄱㄴ
    '24.1.14 10:56 PM (211.112.xxx.130)

    만두를 만들자 마자 얼려요. 살짝 꾸덕하게 얼었을때
    찬물에 담갔다 꺼내서 다시 얼려 보관하면 피 안터져요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1549646 요즘 아사히 맥주 광고 하나요? 1 ... 2024/01/26 644
1549645 인스턴트팟 실리콘 냄새 너무 심한거 같아요 2 ㅇㅇ 2024/01/26 1,369
1549644 태어나기전 작곡된 명곡 2 ... 2024/01/26 1,317
1549643 군대 수료식 가야할까요? 31 군대 2024/01/26 3,813
1549642 와 25층 아파트에서 엘리베이터 운행 중지래요 34 ..... 2024/01/26 12,201
1549641 아빠는 일하고 엄마는 대학(원)생이면 돌봄신청할 수 있나요? 7 완두콩 2024/01/26 2,294
1549640 90가까이 되면 백살 넘어서까지 살고싶은가봐요 39 .... 2024/01/26 10,221
1549639 모다모다샴푸 만든 사람이 이번엔 볼륨샴푸 만들었대요 15 ㅇㅇ 2024/01/26 6,471
1549638 이준석 개혁신당이 왜 지하철공사 적자를 고민하냐고 ㅋㅋㅋ 진중권이 2024/01/26 858
1549637 누나가 많고 막내인 아들경우는 결혼못하는 확률이 크지 않나요? 20 ........ 2024/01/26 5,184
1549636 두유제조기 사왔어요. 질문있어요 14 두유 2024/01/26 3,381
1549635 은현장이 되고싶은 남편 6 사기꾼 2024/01/26 3,665
1549634 커피맛 나는 차 뭐가 있나요? 7 ... 2024/01/26 2,096
1549633 고구마 굽는 법 비법 풀어요. 15 뮤뮤 2024/01/26 5,913
1549632 홍사훈ㅡ '자리' 1 ㄱㅂㄴ 2024/01/26 1,244
1549631 아이 첫직장, 제가 냉정하지 못 해 조언 부탁드립니다. 27 조언부탁 2024/01/26 5,621
1549630 배현진 사건 정말 중요합니다 18 코난 2024/01/26 4,975
1549629 공장형 울쎄라 따끈한 후기 17 안아프다 2024/01/26 7,768
1549628 50키로까지 살빼고 넘 좋았거든요 4 2024/01/26 5,625
1549627 가스렌지와 하이라이트 중 뭐가 돈이 덜나올까요? 2 ... 2024/01/26 1,203
1549626 시판 핫도그는 뭐가 맛있어요? 10 ㅇㅇ 2024/01/26 2,767
1549625 냥 좋아하시는 분들 보세요. 집사 간택 ㅋㅋ 6 ㅇㅇ 2024/01/26 1,761
1549624 여자들 군대가도 대부분 실내 편한보직 받지않을까요? 6 .. 2024/01/26 1,191
1549623 고구마 중국산 없겠죠? 9 ㅇㅇ 2024/01/26 2,469
1549622 양승태 전 대법원장 47개 혐의 전부 무죄 10 2024/01/26 2,310