82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

만든 만두 냉동 보관법 좀 알려주세요

.... 조회수 : 1,548
작성일 : 2024-01-14 19:25:13

다 쪘거든요 어떻게 보관해야 될까요? 

만들다보니 대용량이 됐어요 ^^;;

IP : 211.234.xxx.67
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 식혀서
    '24.1.14 7:29 PM (112.152.xxx.243)

    한 김 식혀서 서로 달라붙지 않게 얼린 후 비닐 봉투에 담아 보관

  • 2. 들러붙지
    '24.1.14 7:30 PM (115.136.xxx.13) - 삭제된댓글

    않게 해서 얼려야죠

    쟁반에 차례대로 늘어놓은 후 그대로 얼렸다가
    다 얼면 떼어서 바로 다시 냉동실에...

  • 3. ...
    '24.1.14 7:33 PM (211.227.xxx.118) - 삭제된댓글

    먹을만큼씩만 봉투에 담아서 냉동하면 편해요

  • 4. ..
    '24.1.14 7:34 PM (39.114.xxx.243)

    찐만두를 채반위에 아니면 접시에 달라붙지 않게 두어 조금 말립니다.
    위가 안붙게 말랐으면 뒤집어 말립니다 .
    그렇게 표면이 만져서 달라붙지않게 된후에는 지퍼백이든 통이든 차곡차곡 쌓아도 나중에 들러붙어 망가지지 않아요.
    그상태로 보관하면 됩니다.

  • 5. 베이킹
    '24.1.14 8:11 PM (93.160.xxx.130)

    베이킹할 때 쓰는 종이로 칸막이 겸 사이 사이 끼워서 얼려도 좋아요

  • 6. ...
    '24.1.14 10:17 PM (182.216.xxx.28)

    식탁에 시중에서 파는 젤 큰 비닐백을 속을 겉으로 해서 폅니다.
    그 위에 방금 쪄서 뜨거우니까
    선풍기로 식힌 만두를 2줄씩 6개 놓습니다.
    서로 붙지 않게 둘둘 맙니다.
    2개씩 붙은 만두 3층이 만들어집니다.
    고대로 냉동고에 넣었다가 필요할 때 꺼내서 끓여먹어요.
    남은 비닐백은 알아서 재사용합니다.

  • 7. ㄱㄴ
    '24.1.14 10:56 PM (211.112.xxx.130)

    만두를 만들자 마자 얼려요. 살짝 꾸덕하게 얼었을때
    찬물에 담갔다 꺼내서 다시 얼려 보관하면 피 안터져요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1546702 혼자서 어떻게 운동하세요? 14 000 2024/01/18 3,096
1546701 온열기기로 저온화상 입어서 열성홍반 생기신 분 계시나요? 7 ... 2024/01/18 1,044
1546700 . 122 ... 2024/01/18 14,638
1546699 비립종 원인이요 6 현소 2024/01/18 3,267
1546698 애들 어릴때 사진보는게 넘 좋아요ㅠ 5 -- 2024/01/18 1,431
1546697 방시혁은 천재네요 24 ... 2024/01/18 25,148
1546696 시부모님편애 22 23568 2024/01/18 3,984
1546695 허브티 먹고나면 커피 마신듯 말똥말똥 4 Oo 2024/01/18 971
1546694 자궁암검사 잘 아시는 분, 제 결과 좀 봐주세요. 5 ㅇㅇ 2024/01/18 2,026
1546693 알뜰폰이랑 SKT 비교 도와주세요.. 한달 6천원 절약 7 ... 2024/01/18 1,167
1546692 윤석열에게 국정기조 바꾸라 한마디 했다고 끌려간 의원 17 0000 2024/01/18 1,970
1546691 이게 무슨증상인가요? 2 하나둘셋 2024/01/18 1,110
1546690 연대 국문 vs 서강대 화생공 39 홍시짤짤 2024/01/18 3,650
1546689 인터넷 가입 비교사이트 있나요? 2024/01/18 240
1546688 서울에 백만장자가 9만7천명 뿐 6 ..... 2024/01/18 2,570
1546687 십 년 만에 해외여행 후기 7 여행 2024/01/18 3,430
1546686 김건희, 尹 당선후에도 천공과 접촉..'천공뜻, 김건희통해 국정.. 9 .... 2024/01/18 2,438
1546685 요즘 제주도 해안 근황 2 ..... 2024/01/18 2,188
1546684 마음공부) 아무도 내게 상처줄수없다는 말 10 깨어남 2024/01/18 2,355
1546683 라섹수술 혼자가도 되나요? 17 .. 2024/01/18 1,801
1546682 임플란트 해보신 분들 2 치과 2024/01/18 1,246
1546681 민주 "아이 둘 낳으면 24평 아파트, 셋은 33평 아.. 24 보라미 2024/01/18 3,960
1546680 민주, 이재명 테러범 신상 공개...“김진성, 윤석열 추종자” 19 !!!!!!.. 2024/01/18 2,408
1546679 동유럽 여행 계획중인데요 7 유럽여행 2024/01/18 1,733
1546678 파스타나 국수 삶는 냄비 추천 해주세요~! 10 파스타 2024/01/18 1,413