82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

만든 만두 냉동 보관법 좀 알려주세요

.... 조회수 : 1,549
작성일 : 2024-01-14 19:25:13

다 쪘거든요 어떻게 보관해야 될까요? 

만들다보니 대용량이 됐어요 ^^;;

IP : 211.234.xxx.67
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 식혀서
    '24.1.14 7:29 PM (112.152.xxx.243)

    한 김 식혀서 서로 달라붙지 않게 얼린 후 비닐 봉투에 담아 보관

  • 2. 들러붙지
    '24.1.14 7:30 PM (115.136.xxx.13) - 삭제된댓글

    않게 해서 얼려야죠

    쟁반에 차례대로 늘어놓은 후 그대로 얼렸다가
    다 얼면 떼어서 바로 다시 냉동실에...

  • 3. ...
    '24.1.14 7:33 PM (211.227.xxx.118) - 삭제된댓글

    먹을만큼씩만 봉투에 담아서 냉동하면 편해요

  • 4. ..
    '24.1.14 7:34 PM (39.114.xxx.243)

    찐만두를 채반위에 아니면 접시에 달라붙지 않게 두어 조금 말립니다.
    위가 안붙게 말랐으면 뒤집어 말립니다 .
    그렇게 표면이 만져서 달라붙지않게 된후에는 지퍼백이든 통이든 차곡차곡 쌓아도 나중에 들러붙어 망가지지 않아요.
    그상태로 보관하면 됩니다.

  • 5. 베이킹
    '24.1.14 8:11 PM (93.160.xxx.130)

    베이킹할 때 쓰는 종이로 칸막이 겸 사이 사이 끼워서 얼려도 좋아요

  • 6. ...
    '24.1.14 10:17 PM (182.216.xxx.28)

    식탁에 시중에서 파는 젤 큰 비닐백을 속을 겉으로 해서 폅니다.
    그 위에 방금 쪄서 뜨거우니까
    선풍기로 식힌 만두를 2줄씩 6개 놓습니다.
    서로 붙지 않게 둘둘 맙니다.
    2개씩 붙은 만두 3층이 만들어집니다.
    고대로 냉동고에 넣었다가 필요할 때 꺼내서 끓여먹어요.
    남은 비닐백은 알아서 재사용합니다.

  • 7. ㄱㄴ
    '24.1.14 10:56 PM (211.112.xxx.130)

    만두를 만들자 마자 얼려요. 살짝 꾸덕하게 얼었을때
    찬물에 담갔다 꺼내서 다시 얼려 보관하면 피 안터져요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1549458 인스턴트팟은 세척 쉽나요? 8 2024/01/26 1,362
1549457 관리비 때문에 큰평수 잘 안팔릴 것 같아요 76 ... 2024/01/26 16,792
1549456 집 밥 해먹으니 5 룰루 2024/01/26 2,518
1549455 우유가격 잘 봐야겠어요. 2 ... 2024/01/26 2,142
1549454 야탑동-- 모임식사할 만한 장소 추천해주세요 분당 2024/01/26 491
1549453 멀티쿠커 쓰시는분들 화력좋은가요? 모모 2024/01/26 247
1549452 왜 중학생이 배현진을? 22 ... 2024/01/26 6,113
1549451 얼굴에 대고 기침테러 하는 남자들 3 00 2024/01/26 920
1549450 [펌] 딱집에 간 윤석열..떡에다 이쑤시개 꽃아놨는데??? 16 zzz 2024/01/26 5,288
1549449 간병인구할때 물품 사다달라는 심부름 되나요? 7 궁금하다 2024/01/26 1,647
1549448 윤씨의 총선목표 5 총선 2024/01/26 1,372
1549447 삶는 통돌이 세탁기 추천 5 친정엄마 2024/01/26 1,444
1549446 현대차 실적좋고 이익 많이 나 봤자 6 ㅇㅇ 2024/01/26 1,988
1549445 목에 담 mri권하는 의사 14 .. 2024/01/26 1,910
1549444 돈 때문에 약속 취소하는거 어때요? 19 2024/01/26 5,156
1549443 고급부동산은 그사세네요. 한강포제스 경쟁률 ㅋㅋ 6 . 2024/01/26 2,289
1549442 학원3시간 수업이 이런데요 6 영어 2024/01/26 1,437
1549441 우당탕탕 나의 생에 첫수영 16 독수리오남매.. 2024/01/26 1,806
1549440 보험직원 의견이 다른데 잘 아시는 분 계실까요? 5 .. 2024/01/26 657
1549439 생김 보관요. 2 oo 2024/01/26 676
1549438 아이폰 화면이 빨리 닫히는데요.. 7 겨울 2024/01/26 668
1549437 사람에게 관심이 많은 사람은 어떤 직업 4 ? 2024/01/26 1,126
1549436 나는솔로 영자는 광수한테 왜 맘이식은거에요? 13 2024/01/26 4,375
1549435 이런 구질구질한 정신병 있으신 분 아무도 안 계실 듯 12 2024/01/26 3,750
1549434 절대 이해할 수 없는 친정 엄마 10 ..... 2024/01/26 3,292