82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

만든 만두 냉동 보관법 좀 알려주세요

.... 조회수 : 1,548
작성일 : 2024-01-14 19:25:13

다 쪘거든요 어떻게 보관해야 될까요? 

만들다보니 대용량이 됐어요 ^^;;

IP : 211.234.xxx.67
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 식혀서
    '24.1.14 7:29 PM (112.152.xxx.243)

    한 김 식혀서 서로 달라붙지 않게 얼린 후 비닐 봉투에 담아 보관

  • 2. 들러붙지
    '24.1.14 7:30 PM (115.136.xxx.13) - 삭제된댓글

    않게 해서 얼려야죠

    쟁반에 차례대로 늘어놓은 후 그대로 얼렸다가
    다 얼면 떼어서 바로 다시 냉동실에...

  • 3. ...
    '24.1.14 7:33 PM (211.227.xxx.118) - 삭제된댓글

    먹을만큼씩만 봉투에 담아서 냉동하면 편해요

  • 4. ..
    '24.1.14 7:34 PM (39.114.xxx.243)

    찐만두를 채반위에 아니면 접시에 달라붙지 않게 두어 조금 말립니다.
    위가 안붙게 말랐으면 뒤집어 말립니다 .
    그렇게 표면이 만져서 달라붙지않게 된후에는 지퍼백이든 통이든 차곡차곡 쌓아도 나중에 들러붙어 망가지지 않아요.
    그상태로 보관하면 됩니다.

  • 5. 베이킹
    '24.1.14 8:11 PM (93.160.xxx.130)

    베이킹할 때 쓰는 종이로 칸막이 겸 사이 사이 끼워서 얼려도 좋아요

  • 6. ...
    '24.1.14 10:17 PM (182.216.xxx.28)

    식탁에 시중에서 파는 젤 큰 비닐백을 속을 겉으로 해서 폅니다.
    그 위에 방금 쪄서 뜨거우니까
    선풍기로 식힌 만두를 2줄씩 6개 놓습니다.
    서로 붙지 않게 둘둘 맙니다.
    2개씩 붙은 만두 3층이 만들어집니다.
    고대로 냉동고에 넣었다가 필요할 때 꺼내서 끓여먹어요.
    남은 비닐백은 알아서 재사용합니다.

  • 7. ㄱㄴ
    '24.1.14 10:56 PM (211.112.xxx.130)

    만두를 만들자 마자 얼려요. 살짝 꾸덕하게 얼었을때
    찬물에 담갔다 꺼내서 다시 얼려 보관하면 피 안터져요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1546830 언니가 독신인데 너무 외로워해요 30 .... 2024/01/18 8,390
1546829 한국의 미래가 삭감되다-최재천 교수 8 R&.. 2024/01/18 2,174
1546828 골다공증 주사 여쭙니다. 6 추위 2024/01/18 1,878
1546827 다이슨 에어랩 색상 4 다이슨 2024/01/18 1,549
1546826 삼성 ai폰 구매 방법 1 핸폰구입 2024/01/18 694
1546825 미세누수 때문에 고민이네요. 업체 알고 싶어요 8 힘듬 2024/01/18 1,224
1546824 핵폐수 4 핵폐수 2024/01/18 535
1546823 영어좀 봐주세요 1 ㅇㅇ 2024/01/18 659
1546822 달달한 것 대신에 계란 같은 게 먹고싶어졌어요 1 요즘 2024/01/18 1,191
1546821 이렇게까지 말하는데 이재명 계양을 나오겠죠? 9 ㅇㅇ 2024/01/18 1,190
1546820 원주교구나 춘천교구 예쁜 성당이나 성지 13 궁금한이 2024/01/18 1,646
1546819 배란기 때 맘어떻게 잡으세요? 5 ... 2024/01/18 3,423
1546818 5년짜리가 겁도 없네 정말 8 asdfg 2024/01/18 3,090
1546817 크리스찬 영화 추천 해주세요 3 ㅇㅇ 2024/01/18 536
1546816 쫄보 한동훈 7 you 2024/01/18 2,546
1546815 급질) 물걸레 일체형 무선청소기 불편한 점 없을까요? 2 ... 2024/01/18 608
1546814 스트레스 안받고 살아도 암 걸린 사람들이 있을까요? 17 2024/01/18 4,459
1546813 영화 제목 4 궁그미 2024/01/18 627
1546812 경북지역 모 초등학교 80%가 동남아 다문화 19 .. 2024/01/18 4,217
1546811 8시30분 정준희의 해시티비 라이브ㅡ 난무하는 '미래' 속에서.. 2 같이봅시다 .. 2024/01/18 417
1546810 토스뱅크-누구나 환전수수료 평생 무료" 4 ㅇㅇ 2024/01/18 1,641
1546809 이번겨울 보일러 한번도 안켰어요. 24 ㅇㅇ 2024/01/18 4,724
1546808 강성희, 주차 막았다고 차로 사람 받고… '현대차' 집단 폭행한.. 59 ㅇㅇ 2024/01/18 6,321
1546807 탕후루집 바로 옆에 탕후루집 차린 유투버. 7 동탄 2024/01/18 2,958
1546806 김건희 곧 기자회견 할거 같지 않나요? 20 개사과or .. 2024/01/18 3,663