치킨 창업비용이 다른 업종에 비해 가장 낮은 것으로 나타났다. 투자 비용을 회수하는 기간도 다른 업종보다 상대적으로 짧아 투자효율성이 높다는 분석이다.
12일 뉴시스와 업계에 따르면 대한상공회의소(대한상의)는 최근 가맹본부 800곳과 가맹점 1000개를 대상으로 2023년 프랜차이즈산업 실태조사 결과를 공개했다.
외식업에서는 제빵 창업비가 2억6300만원으로 가장 높고 치킨 창업비가 1억400만원으로 가장 낮았다.
치킨의 경우 모든 가맹점 중 신규 창업비가 가장 낮았다. 편의점(1억1800만원)과 분식(1억1900만원)도 낮은 편이었지만 치킨보다는 높은 비용이 드는 것으로 집계됐다.
치킨 창업 비용을 세부적으로 보면 인테리어가 2800만원, 임대보증금이 2700만원으로 높은 비중을 차지했으며 시설집기 1800만원, 매장권리금 1300만원, 초기 가맹비 1000만원 등의 순이었다.
치킨은 투자비 회수소요기간도 타 업종 대비 짧아 효율이 좋은 것으로 분석됐다. 치킨의 투자비 회수 기간은 2.6년으로 제빵 4.3년, 커피 3.2년, 편의점 3.0년 등에 비해 상대적으로 짧았다. 투자비 회수 소요기간이 긴 업종은 세탁(7.3년)으로 나타났다.
실제 치킨 프랜차이즈 가맹점은 매년 꾸준한 증가세를 보이고 있다.