1인가구인데요
국내산 건표고채가 300g에 16,000원
저렴한지 많이들 집어가시네요
이거 사놓으면 유용할까요?
집에서 한끼 밥해먹는 싱글녀에요
알뜰살림 중인데 살까말까 하고있네요 ㅎ
1인가구인데요
국내산 건표고채가 300g에 16,000원
저렴한지 많이들 집어가시네요
이거 사놓으면 유용할까요?
집에서 한끼 밥해먹는 싱글녀에요
알뜰살림 중인데 살까말까 하고있네요 ㅎ
표고에대해 말이 많지만
유용한식재료이긴하죠
멸치나 다시마 육수 낼때 한줌씩 넣어서 자주 사용했구요
찌개, 칼국수, 덮밥, 솥밥 등등에 아주 잘 썼습니다
저라면 한봉 사둡니다
안산다. ....
평소 잘 사용하고 좋아하던게 아니면 가격 때문에, 남들이 다 집어 간다고 살 필요는 없어요.
1인이면 사지 마세요
평소 요리 즐기는 분이 아니라면 더더더
평소엔 생버섯을 자주 사먹긴 해요
건표고는 첨이라..
일단 카트에 넣고 다녀볼께요
감사합니당~
잡채를 할 때 식감이 확연하게 달라요.
그래서 저는 건 표고 챙겨두었다가
특 별음식 만들 때 종종..
잘 먹으면 괜찮고 많이 안먹으면 너무 오래 갈 거에요. 평소 생버섯을 잘 드시면 표고 쌀 때 생표고 먹다가 남은 거 말려서 써도 좋아요.
일반적으로 썰어놓은 것보단 통으로 말린 버섯의 질이 좋아요.
쓰기편하죠
된장찌개 이런곳어 안불리고
물에씻어서 바로넣구요
볶음에도 물에 씻어 놔뒀다가 볶고요
국물 낼 때, 잡채나 볶음 요리할 때, 된장찌개, 나물 등등 그 외 여기저기 쓸 수 있어요. 한때 자주 썼어요.
표고가 원래 방사능물질을 많이 함유한다는 말 듣고 그다음부터는 거의 안 먹지만 한때 국물 낼 때 꼭꼭 썼어요.
농협 하나로마트 가시면
바로 수확한 생표고버섯 좋은것
구입해서 건조기에 말려 두었다가
잡채나 국.에 넣어 드시면 좋아요.
청양고추도 어슷썰기로 말려서
냉동실에 두고 국이나 찌게에
넣어 드시면 아주 좋습니다.
3일전 생표고 최상품 100g에 1850원하는것
18000원어치 구입하여 말리니 얼마 안되네요
(그람수는 확인 못함)
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