묵은 고추가루

[미세스***]

3년쯤 된거 같아요

냉동,냉장,실온 왔다갔다한 고추가루가 많은데

아까워도 버리는게 맞는거죠?

알려주세요..

 

 

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냉동실에 묵은 고춧가루로 저는 초간단 고추장 만들었어요.
풍미는 없지만 양념장처럼 이것저것 섞으니 먹을 만 하더라구요.

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고추장도 만들고
초고추장도 끓여서 만들면
실온에 1년둬도 말짱합니다.
쫄면.비냉.미역.등
초무침 해먹으면
편하고좋아요

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118님^^
초고추장 끓여서 만드는 비법 좀 가르쳐주심
고맙겠습니다~~

[愛]

묵은 고추가루는 고추장 만들죠

[미세스***]

고추장 만드는법 검색 들어갑니다~^^
한번 만들어 봐야겠어요
알려주신분들 감사합니다^^

[바믄]

묵은고추가루 활용

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자게에 초고추장 검색하면 레시피 있어요.
저는 양을 반으로 줄여서 1년 먹어요.