집에 레몬 블루베리 청이 있어서
포도주에 물을 좀 섞고 레몬청을 넣고
생강 진액을 좀 넣고 막 끊이고나서
계피 조각을 넣어서 먹었더니
뭐 그냥 저냥 먹을만한데요
사서 먹는 맛만큼은 안나오네요..
좀 맛있게 하는 비법이 있을까요
집에 레몬 블루베리 청이 있어서
포도주에 물을 좀 섞고 레몬청을 넣고
생강 진액을 좀 넣고 막 끊이고나서
계피 조각을 넣어서 먹었더니
뭐 그냥 저냥 먹을만한데요
사서 먹는 맛만큼은 안나오네요..
좀 맛있게 하는 비법이 있을까요
저는 물은 안넣고
계피 정향 팔각 넣고
사과, 귤이나 오렌지
레몬청 담은 거 넣습니다
팔각을 넣어야..
그리고 끊인거 바로 먹는거 보다 하루 묵히니까 신맛은 날라가고 더 맛있는거 같았어요
저만 그런건가요..
남은거 다음날에 데워 먹으니 더 맛있어서 놀랐어요
다음엔 미리 만들어 놓으려구요 ㅋ
너무 오래 끓인 탓인지
와인 1병에 사과, 오렌지, 팔각, 레몬, 계피
다 넣고 끓였는데
맛은 있지만
셋이 한잔씩 마시니 없네요.
와인 두병으로 해도 양이
얼마 안되요
단맛을 좋아하시면 단와인으로 아니면 드라이한와인
사과3개 개피손가락만한것 3개 오렌지속만 정향 팔각 두세개정도
물적당히해서 강불로 5분정도 나머지는 약불로 30분이상
이때 단맛보시고 약하면 꿀이나 설탕추가요 먹을때 오렌지 레몬 자몽중 있는거 집어넣고요 계피까지 추가해요
전 연하게 먹습니다 너무 진하면 써요