잔치국수 초간단레시피 좀 알려주세요

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국수를 정말 좋아하는데 은근 손이 많이 가서 잘 못해먹어요.

간단하지만 맛은 놓치지 않는 방법 좀 알려주세요.

[ㅁㅁㅁ]

물1리터 기준 육수코인 3개넣고 간은 국간장으로 하는데 보통 육수코인이 간이돼있어서 소량만 넣으면돼요. 거기에 호박썰어넣고 익으면 계란 풀어서 마무리.
국수는 따로삶아서 나중에 넣어줘요.

[음]

간장 참기름 볶은김치

[.....]

들깨 좋아하시면 첫댓글님 처럼 하신후 들깨가루
넣어도 맛있어요 김가루도 취향대로요..

[ㅇㅇ]

육수를 좀 많이 해서 소분해서 냉동실에 넣어놓고
양념간장도 많이 만들어놓고
먹을때 육수에 달걀풀고 국수만 삶아서
양념간장 넣어 먹음 간단해요
김 있으면 부셔서 넣고요

[엔젤마미]

국시장국에 야채 계란
아니면 쯔유에 야채계란 하세요

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유튜브스타 박막례잔치국수 검색해보세요.
아주 쉽고 간단해요.

[ㅇㅇ]

칠갑농산 멸치육수 사놓으세요
넘 편해요

[오뚜기 국수장국]

첫댓글님 말씀대로 하면 맛있고,
오뚜기에서 나오는 국수용 국물이 두 종류가 있는데,
가츠오브시인가 하고 멸치장국 두 가지 먹어 봤는데 얘네 가지고 국물 맛 맞추면 딱입니다.

[,..]

1리터 물에 육수 코인 3, 국간장 대신 까나리액젓 1-2큰술(간보면서 넣으셔요) 이거면 진짜 맛없을 수가 없어요 ㅎㅎㅎ
김치 썰어서 설탕 참기름으로 살짝 간해서 얹고 김가루 뿌리면 끝

[전]

입맛 좋을때는 쯔유 진하게 하고 계란만 풀어 먹어도 맛났음

[ㅇ]

잔치국수 요리법

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잔치국수

[멸치]

마른팬에 볶아서 쓰고, 청양고추 넣고 육수 만들면 좋아요
마늘은 멸치육수엔 쓰지마세요 다시마는 써도되고요
간은 국간장으로 해요
당근채 애호박채 계란지단은 양이 많을땐 따로 볶아 쓰고요
양이 적으면 그냥 넣어도 되고요

다 귀찮으면 코인육수 풀고, 국간장 넣고 끓이다가
국수 넣고 계란 풀어 넣고 깨소금 후추 김가루 뿌리고 먹어도 되고요

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마트에 라면처럼 끓여먹는 잔치국수 맛있더라고요