싱글로 1인가구라
대충 떼우다 요리할라치면
맵게 짜게 되서
오늘도 쉬운 요리인데 액젓도 넣고
환만간장도 넣고 하다가 너무 짜고
이상한 맛 나서 먹다 죽을거같아 버렸어요
어제 유튭에서 1인가구인분 유튭보는데
요리를 너무 잘해서 따라하려다
이렇게되고 말았네요ㅜㅜ
요리 좋아하고 잘하시는 분 부럽습니다.
싱글로 1인가구라
대충 떼우다 요리할라치면
맵게 짜게 되서
오늘도 쉬운 요리인데 액젓도 넣고
환만간장도 넣고 하다가 너무 짜고
이상한 맛 나서 먹다 죽을거같아 버렸어요
어제 유튭에서 1인가구인분 유튭보는데
요리를 너무 잘해서 따라하려다
이렇게되고 말았네요ㅜㅜ
요리 좋아하고 잘하시는 분 부럽습니다.
자꾸 해보려고 하는 게
중요한 거 같아요
그리고 양녕 간 맞추기 어려우시면
계량컵 계량스푼 저울 같은 걸로
양을 가늠해보세요
싱거우면 살릴 수 잇으나 짜면 어려워요.
간 추가시 아주 조금씩 넣으면서 간 보고 만드세요
배부르지 않아요
경험이 쌓이면 자연스레 되요
전체 양을 기준으로 염도를 0.7프로를 맞춘다
생각 하세요 아직 요리 초보 이시면
간은 액젓 사용하지 마시고 국간장 소금 진간장
세가지만 사용하시고
때에 따라 다시다 맛소금 미원 조금씩 넣어 보세요
요리 못하면 창의력 발휘하지 말고 믿을만한 요리책이나 유튜버가 시키는 대로 하세요
계량 스푼 계량 컵도 꼭 쓰고요...
저도 마찬가지예요..
오 충고 너무 감사드려요.계량스푼,계량컵은 꼭 사겠습니다.
오늘은 괜히 이것 저것 들어본거 때려넣다가 요리를 망치고 말았네요. 버린적까지는 지금까지 없었는데;;;
못하는 사람 특징
감도 없으면서 대~충 따라함
국간장 100밀리 넣으라는데
국간장 없다고 양조간장 넣음
파기름 먼저 내서 볶으라는데
이것저것 다 같이 기름넣고 볶아버림ㅋ
짜고 맵게 되면 망해요
먹을 때 식탁에서 추가해도 되니까요
그리고 액젓 같은 건 요리에 안 쓰는 게 좋아요
맛이 뒤섞여서 탁해져요.
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