전 원래 시금치파인데 요즘은 다듬기가 너무 싫어요.
오이는 싫어하고요.
고소하고 짭짤한 기본김밥 좋아해요.
참기름, 깨, 소금에 밥 비빈다음
햄, 달걀, 단무지, 볶은당근 넣어요.
당근도 너무 달아서 뺄까말까하는데 이렇게라도 먹으려고 넣는 거구요.
다른 맛 추가되는 건 제 입엔 별로라서 이게 최애인데
여기에 어울리는 초록채소 있을까요?
부추는 질겨서 안좋고
아스파라거스도 넣어봤는데 속까지 간이 안 배서 싱거워서 망했어요.
그냥 전통의 시금치가 최선일까요?
깻잎 상추
루꼴라
부추 깻잎 고추
미나리 넣은 김밥도 향긋하니 좋았어요
상추 아삭 신선하니 맛있어요
쵸즘 시금치 맛있긴하지만 귀찮으시면
저는 상추나 껫잎깔아서 잘싸요
세발나물 그냥 씻어서 물기 털어서는 어떨까요
저는 오이고추나 청양고추도 잘 넣어요
파프리카요
시금치가 제일 무난하긴하죠. 또 요즘 제철이기도하고요. 덜 추워서인지 섬초들의 단맛이 아쉽긴해요.
상추는 샐러드김밥 느낌이어서 아삭하게 먹기 좋겠어요.
피망 가늘게 썰어서 살짝 볶아서
김밥에 생채소가 들어가면 상하기가 쉬워서
저는 시금치를 선호하는데 가끔 오이를 소금에 절여 물기 짜주고 살짝 볶아서 넣기도 해요.
언제나 당기는...
참나물 방풍나물 다 어울려요
전 시금치 보다 더 맛있던데요
쑥갓, 미나리, 깻잎, 상추...
시금치보다 손질은 쉬워요~
전 식구들이 김밥을 좋아해서 자주 해먹는데
재료 부족할 땐 냉장고 털어서 계란말이 적당하게 만들어 김밥 말아먹어요. 깻잎 두장 밥 위에 펴고, 계란말이, 신김치 씻어서 얹고 둘둘 말아 먹음.
시금치 다듬기 귀찮을 땐 뿌리를 싹둑 자릅니다. 그렇게라도 먹는 편이 낫다고 생각해요.
오이, 부추, 시금치 정도.
저도 왠만하면 시금치파
세발나물 있으면 넣어요.
오이고추, 깻잎을 넣기도 해요.
걍 잎만 잘라서 데쳐요
뿌리영양이 얼마나 있을까싶어
아보카도 추천
갓물김치가 있길래 살짝행궈 물기짜서 넣었더니 나쁘지 않았어요
전 무조건 깻잎파
궁채장아찌 살짝 행구어 꼭 짜서 넣어도 맛있어요
깻잎 기본으로 깔고 시금치.오이 계절에 따라 넣어요.
미나리는 어떻게 넣나요?
궁채 좋네요~ㅎㅎ
장아찌로 짜지않게 새콤히 만들어 뒀다가
단무지 대신 써야겠어요~ 역시 82cook
별거 별거 다 넣으시네요!
넣을 수 있는 채소가 이렇게 많다니...
감사합니다~~~
미나리 데치면 향긋해요 세발나물 참나물 방풍 정보 감사합니다