요즘엔 주로 온라인으로 구매하는데, 사진상으로 괜찮았던 것도 받고 보면 끝에 기름이 잔뜩 붙어 있고 그런 경우가 많네요.
기름 안 좋아해서 삼겹살 안 먹고 목살 먹는데..
아이가 목살 구워서 쌈장 찍어먹는 거 좋아하는데, 몇 번 실패하고서 여기 여쭤봐요.
매번 마트 가기 번거로워서 온라인으로 자주 구입하는데, 혹시 아시는 곳 있으시면 알려주세요~
요즘엔 주로 온라인으로 구매하는데, 사진상으로 괜찮았던 것도 받고 보면 끝에 기름이 잔뜩 붙어 있고 그런 경우가 많네요.
기름 안 좋아해서 삼겹살 안 먹고 목살 먹는데..
아이가 목살 구워서 쌈장 찍어먹는 거 좋아하는데, 몇 번 실패하고서 여기 여쭤봐요.
매번 마트 가기 번거로워서 온라인으로 자주 구입하는데, 혹시 아시는 곳 있으시면 알려주세요~
서울 서민동네 삽니다.
개인 슈퍼마켓 안에 있는 정육점에서
고기 부로 삽니다.박스고기가 아닌
진짜로 돼지나 소를 낙찰 받아 통으로
도축해서 냉동차 빌려서 정육점 까지
가져와서 팝니다...요즘은 정형해서
파난 가게가 별로없고 거의 다 부위
별로 나눠서 배달되는 박스 고기 팝
니다...동네 정육점은 암돼지만 팔고
있는데 코스트코나 빅마켓보다는 약
간 비쌉니다.맛과 질이 엄청 납니다.
박스고기는 다는 아니겠지만 거의
거세 숫돼지를 잡습니다.암돼지와
비교 불가입니다.
소고기는 암소만 파는데 출산 안한
암소도 있고 출산 경험이 있는 암소도
있는데 1+ 또는 2+도 있는데 마트나
백화점 가격보다 싸고 맛은 최고네요.
거세한 숫소 비육우는 마블링??기름
때문에 질리구요,대형마트 숫소1+
보다 씹는맛 다 좋네요...동네에서
찾아 보구 직접 정형하는 정육점
찾아서 구매 하세요...
서울 서민동네 삽니다.
개인 슈퍼마켓 안에 있는 정육점에서
고기 주로 삽니다.박스 고기가 아닌
진짜로 돼지나 소를 낙찰 받아 통으로
도축해서 냉동차 빌려서 정육점 까지
가져와서 팝니다...요즘은 정형해서
파난 가게가 별로없고 거의 다 부위
별로 나눠서 배달되는 박스 고기 팝
니다...동네 정육점은 암돼지만 팔고
있는데 코스트코나 빅마켓보다는 약
간 비쌉니다.맛과 질이 엄청 납니다.
박스고기는 다는 아니겠지만 거의
거세 숫돼지를 잡습니다.암돼지와
비교 불가입니다.
소고기는 암소만 파는데 출산 안한
암소도 있고 출산 경험이 있는 암소도
있는데 1+ 또는 2+도 있는데 마트나
백화점 가격보다 싸고 맛은 최고네요.
거세한 숫소 한우는 마블링??기름
때문에 질리거나 질기고,대형마트
숫소1+ ,2+ 보다고 보다 씹는맛 다
좋네요...동네에서찾아 보구 직접
정형하는 정육점 찾아서 구매 하세요...
목살도 비계 없는게 없어서 가위로 잘라내서 구워요
가장자리에서 조금만 잘라내면 부드럽고 맛있어요
https://m.oasis.co.kr/product/detail/5707-1002866?categoryId=
정형하는 정육점.
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