잘라놓은지 며칠 지났거든요.
오늘 보니 분홍색으로 변한 부분들이 좀 있는데,
이거 먹어도 괜찮은걸까요?
색이 왜 분홍색으로 변할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양상추를 씻어 보관했는데
질문 조회수 : 2,867
작성일 : 2024-01-02 20:39:44
IP : 182.210.xxx.178
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.1.2 8:40 PM (1.232.xxx.61)먹으면 안 될 듯
그거 곰팡이 핀 거 아닌가요?2. 드시지 마시길
'24.1.2 8:41 PM (106.102.xxx.211)세균 번식 한거에요
3. 양상추는
'24.1.2 8:41 PM (211.60.xxx.195)바로안먹으면 그렇게 변해요
칼로 잘랐나요?4. 양상추는
'24.1.2 8:43 PM (59.1.xxx.109)바로 먹어야해요
5. 원글
'24.1.2 8:48 PM (182.210.xxx.178)손으로 잘랐어요.
먹으면 안되는군요..6. 00
'24.1.2 9:20 PM (123.215.xxx.241) - 삭제된댓글찾아보니 단면이 산화되면서 붉게 변하게 된거고 먹어도 된다고 나오네요.
갈변한 것은 버리고..7. 00
'24.1.2 9:22 PM (123.215.xxx.241)찾아보니 단면의 폴리페놀 성분이 산화되면서 붉게 변하게 된거고 먹어도 된다고 나오네요.
8. ..
'24.1.2 9:24 PM (223.38.xxx.245)잘린 부분이 변색됩니다.
색깔부분만 제거하고 먹어요.
양상추 해체할때 둥근 잎파리째로 살살 분해해 씻어 물기빼 보관하거든요. 먹기 직전 1-2장 꺼내 조각으로 뜯습니다.
오래가요.9. 원글
'24.1.2 10:38 PM (182.210.xxx.178)곰팡이나 세균은 아니고 변색만 된거라는거죠?
조각내서 보관하지 말아야겠네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1594811 | 발뒤꿈치 딛으면 아프고 아킬레스건있는 부위가 쑤셔요 6 | 일주일 | 2024/07/06 | 1,639 |
| 1594810 | '장비 파손 비유' 주진우 "국민들 이해 쉽게 설명한 .. 25 | 혀가기네 | 2024/07/06 | 3,309 |
| 1594809 | 등산은 남의말(?) 믿으면 안되나봐요 14 | 00 | 2024/07/06 | 6,061 |
| 1594808 | 살림남 박서진네 보면 스트레스 받아요 22 | ., | 2024/07/06 | 19,773 |
| 1594807 | 부모님 지방에서 서울 대형병원 가실때 자녀동행하시죠? 13 | 향기다 | 2024/07/06 | 3,467 |
| 1594806 | 반포 아파트 7 | .... | 2024/07/06 | 4,483 |
| 1594805 | 목감기인데 찬 물이 먹고 싶어요 2 | ㅇㅇ | 2024/07/06 | 1,225 |
| 1594804 | 여행 가도 될까요? 7 | 허허허 | 2024/07/06 | 2,235 |
| 1594803 | 첩 vs 줄리 11 | ㅇㅇ | 2024/07/06 | 3,029 |
| 1594802 | 한가지 걱정에 휩싸이면 다른 일을 못하겠어요 대장 문제 관련 4 | … | 2024/07/06 | 1,893 |
| 1594801 | 영어 질문 하나만 할께요ㅠ 3 | abc | 2024/07/06 | 1,061 |
| 1594800 | 다이어트의 핵심!! 6 | 다이어트 | 2024/07/06 | 4,443 |
| 1594799 | 나는 돈가스가 싫어요ㅎㅎ 20 | ㅎㅎ | 2024/07/06 | 17,310 |
| 1594798 | 으악 제 회사는 감사팀이 ㅜㅜ | Hvjhhg.. | 2024/07/06 | 2,296 |
| 1594797 | 인바디 체중계 구매하는게 의미있을가요 1 | ... | 2024/07/06 | 1,460 |
| 1594796 | 비행기 기내 클렌징, 메이크업 요령 있으세요? 20 | ... | 2024/07/06 | 6,505 |
| 1594795 | 살다살다 '전국민 빚땡기기' 시키는 정부는 첨이네요 5 | 참나 | 2024/07/06 | 3,078 |
| 1594794 | 동남아 나라별 느낌 2 | .. | 2024/07/06 | 4,066 |
| 1594793 | 부의금20 받았는데 14 | ㅠㅡ | 2024/07/06 | 8,041 |
| 1594792 | 목감기가 안 좋은데 무엇을? 3 | 목감기 | 2024/07/06 | 1,161 |
| 1594791 | 검찰조직은 행정부 맞죠? 2 | 조직 | 2024/07/06 | 760 |
| 1594790 | 뒷북인지 몰라도 수원 스**드 구경 가고 싶은데... 4 | ㅇ | 2024/07/06 | 1,884 |
| 1594789 | 늘어가는 외국인 결핵환자.. 불법 체류 외국인 치료비 지원 7 | .. | 2024/07/06 | 2,184 |
| 1594788 | 남편한테 이렇게해도 되죠? 5 | 제가 | 2024/07/06 | 2,745 |
| 1594787 | 고3은 기말고사 끝나도 4 | ... | 2024/07/06 | 1,700 |