아침에 해놓은 누룽지가 있는데 단단해졌어요
누룽지 먹고 싶은데
다시 말랑하고 따뜻하게해서 먹을수 있는 방법이 있나요?
아침에 해놓은 누룽지가 있는데 단단해졌어요
누룽지 먹고 싶은데
다시 말랑하고 따뜻하게해서 먹을수 있는 방법이 있나요?
물에 끓이지 않는 한 부드러워질 수는 없을 것 같아요.
전자렌지에 30초씩 1-2분 돌려 보시면 과자처럼 부풀어 바삭해져요.
부드러운 건 아니지만 바삭바삭 진짜 맛있습니다.
대신 태우면 안 되고 (아주 잘 탐, 30초씩 돌리거나 나중엔 15초씩) 밥알이 부풀어 오른 모양이 될 때까지 돌려야 합니다.
뚝배기같이 뚜껑있는 도자기그릇이나 실리콘 뚜껑있는 유리그릇에 누룽지 담고 물 좀 뿌리세요. 그리고 뚜껑덮어 전자렌지에 1분정도 돌리면 말랑해질 거 같은데요.
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