삭힌 고추지. 갓. 쪽파등등 들어가는 옛날식 동치미를
11월 말에 감갔어요
2주정도 맛들게 두었다가 꺼내 먹었는데
개운하고 너무 맛있더라구요
국물은 짜니까 무우만 썰어 냉수에 담가두었다가
먹었는데 동치미용 천수무 한다발 7개 정도
됐던것같은데 김장보다 손이 먼저가서 벌써 다
먹었네요
50대되니 옛날맛 나는 음식들이 너무좋아요
이제 1월 시작인데 지금 제주무 사다가 반 갈라서
또 담가볼까 하는데 지금 담가도 되겠죠?
고구마랑 먹어도 궁합 딱인게 예전 어릴적
땅속 단지속에서 꺼내먹던 동치미 생각나네요
고추지를 지금도 팔지..
청양고추 사다 좀 삭히세요 10일정도면 삭혀지던데요
삭힌고추 없이 겨울무로 동치미 담가도 맛있을겁니다 여름에도 동치미 담구는걸요
어머..고추를 직접 삭힐생각은 또 못했네요
10일정도면 삭혀지나요? 당장 고추사러 나가야겠어요
겨울 동치미는 고추지 맛이 나야좋은것같아요 ㅎㅎ
무는 지금도 좋더라고요.
고추 없어도 되는데요.
저는 고추 없이 해요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1535004 | 나가보면 살찐 사람이 많이 없던데... 13 | 말라깽이 | 2023/12/31 | 6,944 |
| 1535003 | 1000/75 나온 오래된 상가인데요. 3 | 상가 | 2023/12/31 | 2,694 |
| 1535002 | 카카오 짜증나요 | kakao | 2023/12/31 | 1,556 |
| 1535001 | 가요대전 2am노래 못들어주겠네요 7 | ㄱㄱ | 2023/12/31 | 6,969 |
| 1535000 | 웰컴투 삼달리 신혜선은 무슨일로 사진을 멈춘거에요? 3 | 베베 | 2023/12/31 | 5,131 |
| 1534999 | 2024년도 좋은 일 생긴다 11 | 복 많이 | 2023/12/31 | 2,920 |
| 1534998 | 감사하고 감사합니다 . 복 많이 받으세요 5 | 유지니맘 | 2023/12/31 | 1,192 |
| 1534997 | 건강검진 제대로 하면, 비용이 얼마정도 되나요? 4 | 잘될꺼야! | 2023/12/31 | 3,151 |
| 1534996 | 어제 오후부터 갑자기 몸살이 심하게 왔어요 ㅠㅠ 13 | 몸살 | 2023/12/31 | 4,244 |
| 1534995 | 동서울 터미널에서 4 | … | 2023/12/31 | 1,510 |
| 1534994 | 이천 근방에 유아 동반 1박할 만한 호텔이 추천 좀 해주세요. 5 | 호텔 | 2023/12/31 | 1,040 |
| 1534993 | 종로에 삽니다. 2 30 | ... | 2023/12/31 | 7,388 |
| 1534992 | 새해 복 많이 받으세요!! 4 | 82유저1 | 2023/12/31 | 743 |
| 1534991 | 손흥민 경기 시작해요~ 4 | ㅇㅇ | 2023/12/31 | 990 |
| 1534990 | kbs연기대상 이원종 소감 14 | ㅇㅇ | 2023/12/31 | 15,998 |
| 1534989 | 이선균 예능나온거 보는데 22 | ㄴㅅ | 2023/12/31 | 16,451 |
| 1534988 | 아이가 어른폰으로 게임 아이템 구매 5 | game | 2023/12/31 | 772 |
| 1534987 | 타임 막스마라 같은거 쉽게 버리세요? 11 | ㅇㅇㅇ | 2023/12/31 | 5,675 |
| 1534986 | 10살 아이 해열제 먹여도 38.5인데 17 | ..... | 2023/12/31 | 2,526 |
| 1534985 | 부모같은 남편 10 | … | 2023/12/31 | 6,619 |
| 1534984 | 세명 단톡방 12 | ㅇㅇ | 2023/12/31 | 3,606 |
| 1534983 | 폐경 여성 영양제 추천해주세요 1 | ... | 2023/12/31 | 1,522 |
| 1534982 | 나이스 여기로 가면 되나요? | 네 | 2023/12/31 | 496 |
| 1534981 | 지금 강원도로 자차 출발하시는분 있나요? 1 | 지금 | 2023/12/31 | 1,591 |
| 1534980 | 노량 보고 왔어요. 좋은 영화예요. 18 | .. | 2023/12/31 | 2,955 |