찬물에 담가놨다가 건져서 푹 끓였는데도 너무 딱딱해서 이도 아프고 좀 오바해서 턱뼈가 다 나갈것 같네요
도저히 먹기가 힘들어 떡 한 다섯개 겨우 먹고 나머진 건져낸 후에 밥넣고 죽끊여 먹었어요
풀무원같은 유명 브랜드는아니고
그냥 중소기업 식품회사 국내산 쌀이라해서 사온건데 이러네요
남은건 다 버려야겠어요
왜이리 딱딱한거죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떡국떡이 딱딱한 이유가 뭔가요?
ㅇㅇㅇ 조회수 : 3,534
작성일 : 2023-12-29 23:25:34
IP : 112.214.xxx.197
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'23.12.29 11:27 PM (1.232.xxx.61)냉동 안 시켰으면 뜨거운 물에 오래 담궈놨다 써보세요
2. ...
'23.12.29 11:27 PM (116.125.xxx.12) - 삭제된댓글냉동시켰으면 오래 담가 놔야해요
3. 호이
'23.12.29 11:27 PM (175.120.xxx.173)덜 끓어서겠죠.
4. ㅇ
'23.12.29 11:29 PM (121.179.xxx.201) - 삭제된댓글그럼 좀 따뜻한 물에 담가놓았다 푹 끓임
되지 않을까요?
되려 요즘 떡 금방 푹 퍼져서 문제던데
쌀이 함량 많이 들어가서 그런건가
왜 저희 어릴때 떡살 진짜 하루 지남 돌됐었는데
그래서 너무 굳어 칼로 못썰어 손에 물집잡힌 기역 향수에 젖네요.5. 떡국
'23.12.29 11:35 PM (1.240.xxx.179) - 삭제된댓글냉동실에서 보관중이면 해동후,
물에 담갔다가 (1시간 이상) 끓여야 하더군요6. ...
'23.12.29 11:41 PM (221.168.xxx.196)떡국떡을 지퍼백에 넣은후 찬물에 담가보세요.
7. 플랜
'23.12.29 11:47 PM (125.191.xxx.49)tv에 나왔는데 윗님글처럼 지퍼백에 넣은후
물에 담가야 딱딱하지않고 식감도 좋다고 하더군요8. 기름기가필요
'23.12.30 12:06 AM (180.80.xxx.68)국물을 뭘로 하셨나요.
소고기나 사골육수에 끓여야 부드러워지더라고요.9. ...
'23.12.30 9:49 AM (58.143.xxx.49)마트에서 산건 전분때문인지 몰라도 푹 끓여도 부드럽지 않고 딱딱한 감이 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1534628 | 노량 보실 예정인 분들 제발!!! 15 | 주목 | 2023/12/30 | 5,278 |
| 1534627 | 생크림과 스프레이 휘핑크림 성분은 같나요? 7 | ... | 2023/12/30 | 1,800 |
| 1534626 | 국힘- 민주당에 김건희 특검 거두어달라 요청 20 | 000 | 2023/12/30 | 2,168 |
| 1534625 | 미역국 3 | ...ㅡ | 2023/12/30 | 1,426 |
| 1534624 | 강원도 평창에 와있습니다 1 | 함박눈 | 2023/12/30 | 2,744 |
| 1534623 | 펌글) 이선균 배우 유작 영화 개봉에 대한 31 | .. | 2023/12/30 | 8,430 |
| 1534622 | 외국에서 배로 짐을 부쳤는데 기분이 3 | ㅇㅇㅇ | 2023/12/30 | 2,017 |
| 1534621 | 성시경 까대는 글 보니 이선균 사망이 검찰만 원인이라고 못하겠네.. 15 | 캔디스 | 2023/12/30 | 5,572 |
| 1534620 | 동네 공원에 나왔는데. 눈썰매등장 4 | joy | 2023/12/30 | 1,697 |
| 1534619 | 쿠팡알바갔다왔어요 14 | 알바 | 2023/12/30 | 7,940 |
| 1534618 | 사람마다 너무 다른 외롭다는 말의 무게 47 | 그냥 | 2023/12/30 | 5,348 |
| 1534617 | 복부 CT로 자궁, 난소 이상도 알 수 있나요? 6 | ... | 2023/12/30 | 3,559 |
| 1534616 | 기사-역주행 킥보드,차와 충돌 9 | ㅇㅇ | 2023/12/30 | 1,780 |
| 1534615 | 젊은데 파킨슨걸리신 분 주변에 있는 분 있으세요? 10 | 필담 | 2023/12/30 | 3,564 |
| 1534614 | 한동훈 까치발 처음이 아니네.jpg 48 | 가발까치발 | 2023/12/30 | 8,189 |
| 1534613 | 눈이 엄청 오고있는데 차 끌고 나가면 5 | ........ | 2023/12/30 | 2,756 |
| 1534612 | 수도권 제설작업 이제 아예 안 하나요 12 | 어이상실 | 2023/12/30 | 3,153 |
| 1534611 | 전세 입주 시기가 안 맞는 경우 2 | … | 2023/12/30 | 1,513 |
| 1534610 | 군인들 월급 왜주냐가 할말인가요 22 | 남매맘 | 2023/12/30 | 2,873 |
| 1534609 | 민변 “고 이선균 수사 보도, 수사기관 통하지 않고서 알기 어려.. 2 | 상식 | 2023/12/30 | 2,545 |
| 1534608 | 등산갈때 지팡이대신 7 | ㄴㄴ | 2023/12/30 | 1,718 |
| 1534607 | . 20 | .... | 2023/12/30 | 5,218 |
| 1534606 | 남편이 태영관련 하청업체에요... 35 | ㅠㅠ | 2023/12/30 | 27,488 |
| 1534605 | 눈이 계속 와요 5 | dd | 2023/12/30 | 1,691 |
| 1534604 | 상가의 50%가 소득 1천만원 이하네요 7 | ㅇㅇ | 2023/12/30 | 3,586 |