마라탕이라는게 찌개인가요?

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배달앱으로 처음으로 주문많은 마라탕체인점에서 마라탕을 시켜봤는데

저는 짬뽕처럼 면이 충분히(?)들어있어서 면으로 배채우고 국물이나 다른재료는 악세사리처럼 좀 부가적인건줄 알았는데

마라탕에는 배채울만한 탄수화물꺼리가..

면이라고 부를만한건 넓은 중국당면이 아주 조금들어있고

우리나라 된장찌개처럼 온갖 여러가지 재료들이 엄청나게 들어있네요

밥이랑 먹으니 꿀맛이던데

마라탕 원래 이렇게(?) 찌개처럼 먹는거 맞나요?;;

아님 이집에서 면을 너무 적게 넣어준건지

(참 마라샹궈는 어떤 개념인가요?

어짜피 면은 많이 없을테니

볶음국수아니고 볶음채소느낌이겠죠?밥반찬처럼?)

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대림동에 마라탕 순회 다닌 적이 있어요.
저는 요리 개념으로
2, 3명이 가서 마라탕에 요리 2, 3개 시켜 먹곤 했는데
중국말 하는 사람들은 마라탕을 한 끼 단품으로 먹는 것 같았어요.
그 쪽 국밥 느낌?

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중국식 샤브샤브인거죠.

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중국식 샤브 샤브는 훠궈인데.

마라탕은 그럼 마라맛 훠궈를 말하는 건가요? 훠궈는 매운맛 안 매운 맛 두가지에 재료는 엄청나게 다양하게 주던데. 훠궈를 매운맛으로만 단순화한 거라고 보면 되려나.

[…]

마라탕 국물은 별로 먹지 않아요