직장근처에서 김밥을 매일 같은시간에 미리 포장하는데요
어느순간부터 차가워요(포장 4시간 뒤에 먹음)
매일 사니까 미리 만들어놓고 냉장고에 넣나 싶은데
그런곳도 많나요?
맛은 괜찮은데 영세한 곳이에요
직장근처에서 김밥을 매일 같은시간에 미리 포장하는데요
어느순간부터 차가워요(포장 4시간 뒤에 먹음)
매일 사니까 미리 만들어놓고 냉장고에 넣나 싶은데
그런곳도 많나요?
맛은 괜찮은데 영세한 곳이에요
한번 물어보세요
냉장고에 넣으면 밥이 딱딱해 져서 먹기 힘들텐뎅ᆢㄷ.
지하철보면
여름에는 냉장고 넣던데요
편의점도
김밥 냉장보관하잖아요
전자렌지에 살짝 돌려서 드세요
편의점 김밥 냉장 하는건 재료를
전자렌지 데울 수 있게 만든거라고 방송에서 봤어요
일반 김밥은 밥알이 굳어요
겨울에 포장해온지 4시간후에 먹으면 밥알이 안굳을 수가 없지 않나요?
김밥재료를 냉장해놓고 사용합니다
상할수도 있기때문에~
밥에 찬기가 배어서 그런겁니다
바로 바로 말아서 파는집은
냉장해놓고 팔지 않아요
김밥집 알바 해봐서 압니다
포장후 네시간 지나면
요즘날씨에 실내에서도 차가워져요
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