좀 일찍 김장해서 오늘로 40일째..김치냉장고 없어서 담그자 마자 일반 냉장고에 넣었어요. 오늘 처음 열어서 한쪽 꺼내 먹어보니 너무 맛있어요. 사이다처럼 똑쏘는 시원한 맛..
예년엔 생새우, 청각, 갓도 많이 넣고 했는데 이번엔 아무것도 안넣고 했어요. 고춧가루, 액젓, 마늘, 생강의 비율만 맞으면 김치는 맛있는거 같아요. 북어머리, 멸치육수에 찹쌀풀 쑤고 쪽파, 무만 넣고 했는데도 맛있네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장 기본만 들어가도 맛있네요
김치 조회수 : 1,969
작성일 : 2023-12-22 14:01:10
IP : 39.7.xxx.124
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 그죠
'23.12.22 2:22 PM (218.39.xxx.130)김장철 채소는 기본 재료가 맛있어서
양념 적어도 간만 맞으면 너무 맛 있어요,,,
김치감칠맛에 자꾸 고무줄 바지 입게 되어 심란!!.2. 맞아요.
'23.12.22 3:06 PM (221.142.xxx.120) - 삭제된댓글저도 김장할때 기본만 넣어요.
청각.갓.미나리.생새우...안 넣어요.
나중에 묵은지로 먹어도
너무 시원하고
김치찌개 끓여도 지저분하지 않고
깔끔해서 늘 기본만 넣어서
김치해요3. ..
'23.12.22 3:12 PM (117.111.xxx.84)그쵸 몇년전 외각에 남편이 배추심어 부지런히 몇일에한번
몇포기씩 가져와 고마만큼씩 매번 담그니
무채하듯 고추가루 생강 액젓 설탕 마늘 로 담궈만 놓으면
맛난 김치가되어서 고때 재미 붙였었어요
그걸로 찌개 볶음밥등 잘해먹었던기억에
김치는 해넣기만 하면 알아서 맛있어지는구나
싶더리구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1526072 | 이승연씨 친엄마분은 30 | ㆍ | 2023/12/28 | 16,809 |
| 1526071 | 급한 질문이에요)건국대 추합과 지거국사범대 34 | ..... | 2023/12/28 | 4,493 |
| 1526070 | 드디어 서울의 봄 보고 왔어요. 12 | ... | 2023/12/28 | 2,104 |
| 1526069 | 이선균의 죽음을 무효로 만들지 말자!!! 6 | ... | 2023/12/28 | 2,651 |
| 1526068 | 추미애 전 장관, "이낙연이 언론 개혁 입법 방해&qu.. 17 | 욕나옴 | 2023/12/28 | 3,637 |
| 1526067 | 故 이선균 추모글 올린 이재명 43 | 명복을빕니다.. | 2023/12/28 | 10,911 |
| 1526066 | 추합전화 안 받으면 다음 대기학생한테 가나요? 4 | 추합 | 2023/12/28 | 3,713 |
| 1526065 | 아일랜드인들이 영국인에게 8 | ㅇㅇ | 2023/12/28 | 2,900 |
| 1526064 | 내게 남은 그의 소년미. 12 | .. | 2023/12/28 | 5,014 |
| 1526063 | 이선균 자살과 검찰은 관계가 없다고요? 31 | 고인의명복을.. | 2023/12/28 | 4,139 |
| 1526062 | 요즘 우리나라가 좀 무섭게 느껴져요 22 | ㄱㄴㄷ | 2023/12/28 | 8,281 |
| 1526061 | 포승줄에 묶인 김건희,,, 6 | ........ | 2023/12/28 | 7,124 |
| 1526060 | 춘천 게스트하우스 수요가 많나 보네요. 5 | 펌 | 2023/12/28 | 2,936 |
| 1526059 | 김밥을 냉장고에 넣고도 파나요? 8 | ㅇㅇ | 2023/12/28 | 2,832 |
| 1526058 | 음식을 먹으면 순간적으로 어지러운 느낌은 뭘까요? 7 | 나 | 2023/12/28 | 3,494 |
| 1526057 | hwp 프로그램 1 | 진주 | 2023/12/28 | 940 |
| 1526056 | 당사자가 없는데 위약금 물어야하나요? 4 | 모모 | 2023/12/28 | 3,993 |
| 1526055 | 이건 감기인가요 아닌가요 5 | 감기인가 | 2023/12/28 | 1,280 |
| 1526054 | KBS에 녹취록 유출한 사람 수사해야죠. 5 | ㅇㅇ | 2023/12/28 | 2,406 |
| 1526053 | 성대 글로벌경제 vs서강대 경제 37 | 시그널 | 2023/12/28 | 4,847 |
| 1526052 | 나솔 안보시나요ㅋ 20 | ... | 2023/12/27 | 6,895 |
| 1526051 | (추합대비)알수없는 번호는 무음으로 설정해놓으신 분은 없죠? 6 | .. | 2023/12/27 | 2,952 |
| 1526050 | 이선균 녹음. 퍼트린사람이 그 마담인가요??? 22 | ㅇㅇㅇ | 2023/12/27 | 12,616 |
| 1526049 | 한동훈의 마약과 전쟁이 아니라 언플전쟁을 한거네요 13 | 언플하면 무.. | 2023/12/27 | 1,810 |
| 1526048 | 이것이 개신교의 현주소인가요 12 | .... | 2023/12/27 | 3,597 |