좀 일찍 김장해서 오늘로 40일째..김치냉장고 없어서 담그자 마자 일반 냉장고에 넣었어요. 오늘 처음 열어서 한쪽 꺼내 먹어보니 너무 맛있어요. 사이다처럼 똑쏘는 시원한 맛..
예년엔 생새우, 청각, 갓도 많이 넣고 했는데 이번엔 아무것도 안넣고 했어요. 고춧가루, 액젓, 마늘, 생강의 비율만 맞으면 김치는 맛있는거 같아요. 북어머리, 멸치육수에 찹쌀풀 쑤고 쪽파, 무만 넣고 했는데도 맛있네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장 기본만 들어가도 맛있네요
김치 조회수 : 1,965
작성일 : 2023-12-22 14:01:10
IP : 39.7.xxx.124
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 그죠
'23.12.22 2:22 PM (218.39.xxx.130)김장철 채소는 기본 재료가 맛있어서
양념 적어도 간만 맞으면 너무 맛 있어요,,,
김치감칠맛에 자꾸 고무줄 바지 입게 되어 심란!!.2. 맞아요.
'23.12.22 3:06 PM (221.142.xxx.120) - 삭제된댓글저도 김장할때 기본만 넣어요.
청각.갓.미나리.생새우...안 넣어요.
나중에 묵은지로 먹어도
너무 시원하고
김치찌개 끓여도 지저분하지 않고
깔끔해서 늘 기본만 넣어서
김치해요3. ..
'23.12.22 3:12 PM (117.111.xxx.84)그쵸 몇년전 외각에 남편이 배추심어 부지런히 몇일에한번
몇포기씩 가져와 고마만큼씩 매번 담그니
무채하듯 고추가루 생강 액젓 설탕 마늘 로 담궈만 놓으면
맛난 김치가되어서 고때 재미 붙였었어요
그걸로 찌개 볶음밥등 잘해먹었던기억에
김치는 해넣기만 하면 알아서 맛있어지는구나
싶더리구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1525623 | 163에 55kg 돼지인가요? 31 | ㅡㅡㅡ | 2023/12/26 | 6,331 |
| 1525622 | 밀크시슬 효과 있나요? 4 | .. | 2023/12/26 | 1,608 |
| 1525621 | 신기한 60살 지인 9 | ㅡ | 2023/12/26 | 6,760 |
| 1525620 | 전세로 이사온지 2달 됐는데 9 | .. | 2023/12/26 | 2,755 |
| 1525619 | 연말까지 스케일링 하세요 4 | 치과 | 2023/12/26 | 4,280 |
| 1525618 | 실시간 김건희 뇌물수수 미공개분 동영상 공개 12 | 서울의 소리.. | 2023/12/26 | 2,740 |
| 1525617 | 저희 아파트에서도 불이 났는데. 5 | ..... | 2023/12/26 | 4,788 |
| 1525616 | 저 내일 저녁 약속 있는데 4 | 아오 | 2023/12/26 | 1,606 |
| 1525615 | 저 아래 가스라이팅엄마 글 보고 살짝 울었어요. 12 | ㅠㅠ | 2023/12/26 | 3,707 |
| 1525614 | 갑상선암의 원인은 무엇일까요 14 | 음 | 2023/12/26 | 5,326 |
| 1525613 | 사주에서 편재요... 5 | 일월 | 2023/12/26 | 2,480 |
| 1525612 | 겨울용 슬리퍼(나이키 버로우같은 스타일) 추천해주실 수 있을까요.. 2 | 명랑한 핫도.. | 2023/12/26 | 668 |
| 1525611 | 운전면허갱신해야 하는데요 2 | 난감 | 2023/12/26 | 968 |
| 1525610 | 저녁 뭐 드세요? 15 | ㅇ | 2023/12/26 | 2,297 |
| 1525609 | 영부인은 무슨 목줄을 잡고 계신건가요 16 | 대단 | 2023/12/26 | 5,139 |
| 1525608 | 성경 필사 하는 분들 3 | ㅇㅇ | 2023/12/26 | 1,486 |
| 1525607 | 일본에 아직도 고구려 백제 후손들이 6 | ㅇㅇ | 2023/12/26 | 1,841 |
| 1525606 | 특수부 검찰세력의 특권정치 청산이 시대정신인데 3 | ㅇㅇ | 2023/12/26 | 502 |
| 1525605 | 밥 먹고 싶은데…. 13 | .. | 2023/12/26 | 3,092 |
| 1525604 | 남편한테 정떨어졌다고 하신 분들, 생활에 지장없나요? 14 | .. | 2023/12/26 | 7,080 |
| 1525603 | 절실) 장조림 초간단하게 할수 있나요? 15 | 절실 | 2023/12/26 | 2,060 |
| 1525602 | 맛있는 메주 파는 곳 알려 주세요 4 | ㄷㅈㅅㅇ | 2023/12/26 | 871 |
| 1525601 | 스팽클치마 글 보고 샀어요~~ㅠ 11 | ㅠ | 2023/12/26 | 3,645 |
| 1525600 | 치아교정후에 코가 휠수도 있을까요? 5 | ... | 2023/12/26 | 1,573 |
| 1525599 | 암 발병률을 80% 높이는 원인 17 | 옥문아 | 2023/12/26 | 23,799 |