20일전 담은 김장김치 궁금해서 먹어봤더니 너무 싱거워요
김장하고 바로 김냉에 넣어서 아직 익진 않았는데 지금 뭘 할수 있을까요?
웃소금 뿌리면 쓰다는 글이 있던데요
20일전 담은 김장김치 궁금해서 먹어봤더니 너무 싱거워요
김장하고 바로 김냉에 넣어서 아직 익진 않았는데 지금 뭘 할수 있을까요?
웃소금 뿌리면 쓰다는 글이 있던데요
액젓에 넣으세요
물생긴거에 액젓 섞어서 위에 뿌려주세요..
소금은 쓴맛나는게맞고
그렇게나 시일지나도 추가 간이 가능인건가 궁금이긴하네요
액젓추가는 그냥 김치통 내귀퉁이에 살며시부어두면되긴 하거든요
한두쪽 실온에서 익혀 먹어보고 간 할지 말지 결정하세요
저희도 약간 싱거운 것 같아 고민이었는데
몇 쪽 익혀먹어보니 괜찮더라구요
익혀도 많이 싱거우면 액젓넣거나 소금을 국물에 녹여 넣는 게 좋대요
덜어내서 액젓 섞어 위에서 살살 부어주세요
아직 익지 않았을테니 괜찮아요
윗님들 말처럼
맛있는 액젓 썩어서 부으세요.
썩은 줄.
마침 맛있는 액젓 산게 도착했는데 말씀대로 해볼께요~