파스타 얼마나 자주 먹나요?

[잡담]

좋아하지 않았는데

어쩌다 라구소스 만들어 본 뒤로는 가끔 생각이 나네요.

어떤 소스에 어떤 면 즐기는지 궁금해요.

[...]

데체코 세일할 때, 갖가지 파스타 면을 잔뜩 사놓았었어요
스파게티, 스파게티니, 페투치니, 콘길리에, 파르펠레, 펜네, 푸실리 기타 등등 모양도 굵기도 오만가지라 진짜 다양하게 해보는 재미가 있었어요

토마토 소스가 제일 흔하게 쉽게 해먹을 수 있긴 한데요.
데체코 같은데는 토마토 소스도 엄청 다양하게 별게별게 다 있어서 요것조것 같이 사봤어요
보기에 때깔은 비슷해도 맛은 완전히 다른...

근데, 전 소스 사서 만들어 먹기 보다 그냥 다른 재료 막 넣어서 내맘대로 해먹었어요
가느다란 스파게티니면은 유자청, 간장, 김가루 넣고 차갑게 비벼먹기도 하고, 들기름, 들깨가루 넣고 비벼먹기도 하고, 꽈배기나 리본, 조개모양 파스타는 명란 듬뿍 넣고 비벼먹고...
때로는 정체불명일 수 있는 파스타 많이 해먹었어요
이탈리아 치즈들 사다가 버무려 먹기도 하고요

그 많던 파스타 면을 다 먹어버렸고, 면 값은 거의 2배 가까이 올라버렸고 ㅠㅠ
슬프다...

[저도]

남들이 라면이나 먹을까, 생각할 때
스파게티나 해 먹어야지 해요.
냉동새우 늘 있고, 페페론치노, 올리브유, 편마늘, 그라나 파다노 치즈만 있음 아무렇게나 해 먹으면 되니깐.
여러종류의 파스타 늘 구비 해 두고
여름엔 이틀에 한번 꼴로 냉 파스타 해 먹었어요.

[쓸개코]

저 오늘 점심에 엔쵸비 파스타 해먹었어요.
82에서 배운 참나물 파스타에 엔쵸비랑 생새우 마늘넣고 올리브오일 지글지글 볶다가 파스타 면 넣고
거의 다 될때쯤 참나물 넣어 적당히 섞어 먹었어요.

[..]

애가 알리오올리오 좋아해서 주1~2회는 먹나봐요
편마늘이랑 베트남 고추 그리고 세일할때면 올리오소스,할라피뇨 피클(여러군데것을 사봤는데 홈플러스것이 제일 맛나다네요)는 항상 준비해둡니다

[과숙성 됐을]

개봉 못한 엔쵸비가 있는데
도전해봐야겠어요.

파스타 즐겨 먹는 분들
많네요

[의외로]

펜네나 마카로니를 잘 안드시네요
전 마카로니가 제일 좋은데요
데쳐서 후라이팬에 막 볶기도 좋고
마카로니 마요네즈 만들어도 너무 맛있고
떡볶이 양념에 떡대신 팬네도 넣고
카레해서 밥대신 마카로니도 넣어서 끓여 먹고요

[매주 먹어요]

새우와 호박 썰어넣은 새우 파스타.
브로콜리 파스타
양송이 버섯 파스타
엔초비는 토마토 소스할때 필수로 넣고요.

[고등어]

고등어 파스타도 자주 먹어요
노르웨이산 진공포장된 고등어 하나씩 꺼내서 굽고
올리브오일 파 마늘 고등어 볶다가
면 삶은거랑 면수랑 자글자글해서 먹으면 완전 맛있어요

[쓸개코]

댓글에 적어주신 방법들 다 맛있겠어요. 다 해봐야지^^

[..]

파스타 저장이요

[..]

고등어 파스타도 자주 먹어요
노르웨이산 진공포장된 고등어 하나씩 꺼내서 굽고
올리브오일 파 마늘 고등어 볶다가
면 삶은거랑 면수랑 자글자글해서 먹으면 완전 맛있어요

참고합니다

[고등어 파스타라]

상상이 될듯 말듯한데
한번 도전해 봐야겠어요^^