당근이 많은데 뭘 해먹을까요?

[...]

지인이 제주 당근을 잔뜩 주셨어요.(가족농사)

볶음이나 김밥은 해 먹고 있는데

당근은 검색해봐도 딱히 뭐 해 먹을만한게 없어요.

 

[저도]

왕창 볶아서 김밥 싸고.
볶아서 먹고. 갈아 먹으려고 준비 중. 아이디어 받고 싶네요.

[러시아]

한국인들이 즐겨 해먹은 당근김치 하세요

당근 김치
출처 : 마법의 설.. | 블로그
- https://naver.me/5MSqTe1Y

[채 썰어 얼려 놓고]

볶음등에 조금씩 넣어요
김밥할 때는 왕창 쓰고요

[ㅇㅇ]

당근라페로 샌드위치
당근쥬스 만들면 금방 없어져요

[..]

오며가며 간식.당근스틱

[새로움]

쪄서 갈아서 마십니다.눈안구건조에 좋아요.

[...]

초퍼로 잘게 다져서 다진 고기와 함께
카레에 걸쭉하게 넣거나
당근케익 만드세요.

[러시아님]

오쉬바자르에서 당근 김치 먹어봤어요
그후 집에서도 해 먹는데
당근 채썰고 마늘 소금간해서 올리브오일에 살짝 볶아요
아삭 거리는 정도로 볶고 시큼한 맛을 주기 위해 식초를 조금 뿌려 먹어요
어느 정도 비슷한 맛 나요
발효된 시큼한 맛 대신에 식초를 넣어 먹는거 같아요

[어머]

저도 당근 김치 만들어 봐야겠어요.
러시아님 링크 감사합니다.
고추가루가 들어가 당근라페와는 또 다른 맛이겠네요.

[...]

오.. 찌면 물이 많아지나요.
수분이 나무 없어 착즙은 너무 안나오더라구요

[당근]

무 말랭이 만들듯 째 썰어 말려 쓰셔요.