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삼계탕 압력솥에 하면 맛이 더 좋나요?

압력솥 조회수 : 1,046
작성일 : 2023-12-19 13:16:25

그렇다면 살까 고민 중이에요, 사이즈는 3.5 리터면 될까요?

IP : 210.80.xxx.50
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '23.12.19 1:24 PM (1.232.xxx.61)

    부드럽고 빨리 돼요.
    사이즈는 3.5가 있나요?
    식구 많으면 4.5리터
    작은 삼계닭 한 마리 하는 거라면 2.5리터

  • 2. 모모
    '23.12.19 1:27 PM (58.127.xxx.13)

    시간조절 잘하세야해요
    잘못하면
    닭이 완전 해체되어
    죽되어요

  • 3. ...
    '23.12.19 1:27 PM (116.38.xxx.45)

    압력솥에 하면 엄청 부드럽게 되는데
    이런 식감을 좋아하면 구입하세요.
    울 집 식구들은 너무 흐물흐물하다고 불호라...

  • 4. 커야죠.
    '23.12.19 1:33 PM (14.55.xxx.44)

    4.5리터는 됑야...
    근데 기름기 있는거 압력솥엔 좀 위험해요

  • 5. ...
    '23.12.19 1:35 PM (165.246.xxx.105) - 삭제된댓글

    밥짓는용은 작은 거 있고, 요리용으로 큰 걸 샀어요. 요리용은 클수록 안전할 겁니다. 압력솥에는 빨리된다는 장점이 더 있지 천천히 우려내는 맛은 덜 합니다. 요리의 맛만 생각할 때는 일반 솥이 나을 겁니다. 저는 압력솥에 1차 해서, 뚜껑 바꿔서 우려요. 시간만 충분하다면 안 그래도 되는데..

  • 6. 밥솥
    '23.12.19 1:47 PM (221.143.xxx.13)

    6인용 중닭 삼계탕 잘 끓여 먹어요
    빨리 되고 그냥 냄비랑 맛 차이 잘 모르겠어요.
    압력솥 있으니 갈비할 때 감자탕 할 때 애벌로 끓였다가
    전골 냄비에 옮겨 마무리 하면 (시간 잘 체크하다보면 나중에
    감이 와요) 시간도 절약되고 적당히 부드럽고 맛있는 요리 가능

  • 7. 위험
    '23.12.19 1:53 PM (125.135.xxx.188)

    음식량을 솥의60% 정도 해야지 휘슬러도 폭발합니다.
    조심해아되요.

  • 8. ㅁㅁ
    '23.12.19 1:59 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    뼈까지 뭉개지는 그 식감 질색이라
    그냥 일반전기밥솥 요리전용 써요

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