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냉동닭다리로 닭죽할 때 주의할 점 있나요?

... 조회수 : 634
작성일 : 2023-12-18 11:29:18

생닭은 없고 

북채 있어요. 

해동해서 

핏물빼고 

푹 삶아서 

살 발라내면 될까요?

IP : 106.101.xxx.227
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뭐였더라
    '23.12.18 12:48 PM (211.178.xxx.241)

    압력솥 찬양자이지만 일반 냄비에 찬물 넣고 푹 삶으세요 그동안 찹쌀 불려놓으시구요
    백숙이면 살이 좀 쫄깃한게 낫지만 죽이면 살이 퍼져도 상관없어요
    푹 삶아 살 바르고 찹쌀 통마늘 넣고 그 물로 압력솥에 진 밥을 하고 나중에 물 더 넣고 소금간 해서 한소끔 더 꿇이면 됩니다.

  • 2. ...
    '23.12.18 1:24 PM (118.235.xxx.160)

    네 감사합니다

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