냉동닭다리로 닭죽할 때 주의할 점 있나요?

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생닭은 없고 

북채 있어요. 

해동해서 

핏물빼고 

푹 삶아서 

살 발라내면 될까요?

[뭐였더라]

압력솥 찬양자이지만 일반 냄비에 찬물 넣고 푹 삶으세요 그동안 찹쌀 불려놓으시구요
백숙이면 살이 좀 쫄깃한게 낫지만 죽이면 살이 퍼져도 상관없어요
푹 삶아 살 바르고 찹쌀 통마늘 넣고 그 물로 압력솥에 진 밥을 하고 나중에 물 더 넣고 소금간 해서 한소끔 더 꿇이면 됩니다.

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네 감사합니다