전기압력밥솥 처음입니다.

[쌀밥]

신혼부터 쭉 전기압력솥 없이 냄비밥을 했어요.

어찌하다 25년만에 처음 전기압력밥솥을 사서

밥을 해봤는데 떡이되네요.

밥솥안에 눈금을 무시하고 평소 감대로 해야하는지요? 그리고 쌀을 미리 불리고 하면 안되나요?

어떻하면 맛있게 밥을 할 수 있는지 조언 부탁합니다.

[원글]

눈금을 믿고 물을 부으면 안되나봅니다.

[ㅇㅇㅇ]

레시피대로 하셨으면 절대로
떡이 될리가 없을텐데..
혹시 백미 잡곡 눈금을
혼동하신 건 아닌지요.
쌀을미리 안 불려도 되구요.
불리고 싶으면 쌀5컵 물 5컵에 맞는
수위까지 넣고 20분 불려서 해도 됩니다..

[푸른하늘은하수]

밥솥사면 오는 컵으로 쌀해서 컵수만큼 눈금 밎추면 되어요,
1시간 예약하면 맞게 되어요,

[ㅇㅇ]

딱 정해진 물양은 없어요.
예전엔 모든 곡물이 단단해서 그런지 오래 불려야 했는데
요즘은 얼마 안불려도 되더라구요.
쌀마다 수분 함양이 다른 때문인지
새로 쌀 사서 처음 밥할 때 신경을 쓰게 되요.
그러니까 쌀마다 물양을 다르게 해야 되더라구요.
저희는 잡곡을 섞어 먹기 때문에 잡곡만 미리 불려놓고
쌀은 밥하기 직전에 씻어서 잡곡이랑 섞어 밥해요.

[바람소리2]

첨엔 계량컵 대로 하고 잠깐 불려요 10분?
그 뒤론 대충 넣으면 밥솥이 알아서 조절해요
김 내뿜기로

[..]

햅쌀은 물을 좀더 조금 먹어요.

[..]

밥솥에 딸려온 플라스틱 컵이 1인분입니다.
그대로 퍼서
눈금대로 물 넣으면 됩니다.
백미, 잡곡..

[..]

전 항상 백미도 예약 1시간 눌러서 해놔요 ㅡ

[..]

전기압력솥 한번도 불려서 하지 않았어요.
눈금대로 맞추면 잘만돼요.

[건강]

같이 들어있는
계량컵이 요물입니다
버리지 말고 꼭 그대로 따르세요
진밥 선호하면 내솥의 눈금의
조금 위쪽
된밥은 조금 아래쪽
대신 계량컵의 쌀 높이는 일정하게