유통기간이 1월까지인데
다음주에 선물드려도 되는건가요?
보관은 냉동실? 냉장고? 어디 넣어야 되나요?
유통기간이 1월까지인데
다음주에 선물드려도 되는건가요?
보관은 냉동실? 냉장고? 어디 넣어야 되나요?
온도변화가 적은 실온보관 이나 냉장보관 하심될듯요
위에 설탕이 방부제 역할 한다고 실온보관이 좋다고
빵집에서 들었어요. 빵은 냉장 하는 순간부터 맛 없다고 하던데요.
실온보관이에요. 지금 슈톨렌 먹으면서 쓰고있네요.
밀도 스톨렌은 냉장보관 하라고 하고,
나폴레옹 스톨렌은 냉동보관 하라고 해요.
그래서 저는 그냥 냉장 보관 하면서 먹었어요.
그래봤자 양이 적어서 이틀이면 먹었어요.
몇달 괜찮다고 알고 있어요.