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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오뎅국 무없어도 맛있네요

조회수 : 2,538
작성일 : 2023-12-15 21:22:31

무가 없어서

멸치,다시마,건새우로 육수내고

대파 양파 다진마늘 오뎅 넣고 끓여도 맛있네요

간은 국간장이랑 멸치액젓으로 하고 

후추도 뿌리니 괜찮네요

IP : 1.238.xxx.218
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '23.12.15 9:29 PM (223.62.xxx.155)

    육수에 익힌 무가 맛있죠..

  • 2. 저녁에
    '23.12.15 9:33 PM (211.250.xxx.112)

    시들어가는 쑥갓 나머지랑 어묵으로 어묵탕 끓였어요. 무가 없어서 동봉되어있던 어묵탕 스프 가루 조금 넣고요. 양파가 있으니 달큰하니 맛있었겠어요. 들어간 육수 재료가 저랑 비슷하셨네요^^

  • 3. 반대
    '23.12.15 10:13 PM (175.121.xxx.28)

    저는 어묵없는 어묵탕 끓였어요
    멸치 다시마 국물에 무 양파 마늘 파 다시다 후추 간장 넣고
    무가 익으면 파와 우동용 유부 넣고 먹었어요
    오뎅이 있으나 맛이 똑같아서 뭐냐 했네요^^

  • 4. 어묵
    '23.12.15 10:55 PM (121.147.xxx.48) - 삭제된댓글

    삼진 범표 고래사 등등의 어묵을 끓일 때는 분말스프나 쯔유 오뚜기멸치육수 등등 있는 대로 최대한 간단하게 물만 넣고 끓여도 맛있어요.

  • 5. 무 없는 어묵국은
    '23.12.16 2:28 AM (211.36.xxx.126)

    만들지도 않습니다.

  • 6. 겨울무가 얼마나
    '23.12.16 8:30 AM (106.102.xxx.212)

    달고 맛잇는데.
    무 넣고 안넣고 하늘과 땅차이
    오히려 무가 더 맛있음

  • 7. ..
    '23.12.16 11:00 PM (91.74.xxx.133)

    어묵탕 참고합니다

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