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겉절이나 막김치할때

,,,,,, 조회수 : 1,823
작성일 : 2023-12-15 17:55:39

소금에 절이지 않고 그냥 해도 되나요??

IP : 119.149.xxx.248
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플랜
    '23.12.15 5:57 PM (125.191.xxx.49)

    전 겉절이 절이지않고 합니다
    대신 배추 씻어서 물기 쪽 빼고 양념해요
    그러면 맛있어요

  • 2. .....
    '23.12.15 5:58 PM (119.149.xxx.248) - 삭제된댓글

    앗 원래 절이지 않고 하는거군요.ㅋㅋ

  • 3. ...
    '23.12.15 6:09 PM (58.145.xxx.130)

    막김치는 절여야 해요
    안 그럼 물김치되요

  • 4. ..
    '23.12.15 6:16 PM (175.121.xxx.114)

    막김치는.절이고해야죠

  • 5. 다
    '23.12.15 6:44 PM (123.199.xxx.114)

    절여서 해요.
    그냥 해본적 없어요.
    양념을 묻히기가 쉽지 않아요.
    팔팔 살아 있어서

  • 6. 겉절이도
    '23.12.15 7:24 PM (74.75.xxx.126)

    살짝 절여야 되요. 안 그러면 날 배추 씹는 느낌이 너무 강해서요.

  • 7. 저염김치
    '23.12.16 9:38 AM (211.234.xxx.154) - 삭제된댓글

    약간 뜨거운물에 배추 줄기만 살짝 담궜다가해요

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