원래 백설기 같은거 있음 적당히 갈아 넣었는데
이번엔 찹쌀풀을 쒀보려구요.
가루가 편할거 같아서 찹쌀가루를 샀는데
절임배추 20키로
육수 물3리터로 끓였어요.
찹쌀풀은 육수 좀 덜어서 만든다음 나중에 양념 만들때 보태면 되나요? 고수님들 알려주세요 ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장) 찹쌀가루 어느정도 넣어야 하나요?
질문 조회수 : 1,123
작성일 : 2023-12-14 22:31:22
IP : 118.235.xxx.236
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㄱㄴ
'23.12.14 10:40 PM (211.112.xxx.130) - 삭제된댓글미음 정도의 점성으로 만들어서 식혀 양념에 보태요.
딱히 육수에 죽을 쑤진 않고 육수는 고춧가루를 불릴때 사용해요.2. ㄱㄴ
'23.12.14 10:42 PM (211.112.xxx.130) - 삭제된댓글미음 정도의 점성으로 만들어서 식혀 양념에 보태요.
딱히 육수에 죽을 쑤진 않고 육수는 고춧가루를 불릴때 사용해요. 지금 육수 3리터 하셨는데 저흰
찹쌀풀1.5, 육수 1.5 비율이겠네요.3. 많이
'23.12.14 10:58 PM (14.35.xxx.87)넣으면 금방 쉬어요 걸죽한 농도로 해서 양을 밥한공기 정도 넣으세요 육수양도 넘 많네요
4. 하늘빛
'23.12.14 11:01 PM (125.249.xxx.191)적게 하세요. 금방 익어요. 그냥 안넣어두 맛있어요.
5. 아~
'23.12.14 11:03 PM (220.80.xxx.96)육수는 1리터만 사용하려구요
그럼 넣지말까요?
우리집은 갓담은 김치만 좋아하거든요6. 저는
'23.12.14 11:09 PM (117.111.xxx.220)절임배추20kg 종이컵기준 물5컵, 찹쌀가루2/3컵하면 딱 좋더라구요.
7. ...
'23.12.15 12:56 AM (203.236.xxx.188)제가 저장해 둔 레시피
https://youtu.be/iqjsEFQvhoo?si=W2l7cN-g51OyJZpZ8. ...
'23.12.15 12:57 AM (203.236.xxx.188)위 유투브.. 더 보기에 양이 나와 있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1531564 | 놀면 뭐하니, 김석훈 20 | ... | 2023/12/17 | 8,217 |
| 1531563 | 한라 영실만 갔었는데요 11 | 이번은홀로 | 2023/12/17 | 2,182 |
| 1531562 | 가난한 초등 고학년 엄마입니다 29 | 요거트 | 2023/12/17 | 8,550 |
| 1531561 | 전남대 전기과 vs 홍대 컴공 48 | ㄴㄴ | 2023/12/17 | 5,605 |
| 1531560 | 카페 혼자 운영하시는 사장님들께 6 | 운영 | 2023/12/17 | 2,561 |
| 1531559 | 고등아들 주말내내 나가놀아요 4 | 아우 | 2023/12/17 | 1,330 |
| 1531558 | 이런 자랑은 어떠실것 같나요 19 | 자랑 | 2023/12/17 | 4,364 |
| 1531557 | 고려거란전쟁 보면서 이 나라는 6 | 주울리 | 2023/12/17 | 1,939 |
| 1531556 | 향신간장 가쓰오부시간장 등 소스 사용기한? | ........ | 2023/12/17 | 372 |
| 1531555 | 자랑글 핫해서... 1 | 자랑글 | 2023/12/17 | 912 |
| 1531554 | 운동센터 앞 코인노래방,연습해서 부르면 좋을 곡 추천 좀 해주세.. | 노래 | 2023/12/17 | 367 |
| 1531553 | 어제 고려거란전쟁 너무 슬펐어요 7 | .. | 2023/12/17 | 2,354 |
| 1531552 | 근래 82에서 감동 받은 글 11 | 눈와요 | 2023/12/17 | 3,458 |
| 1531551 | 김밥의 달인입니다 23 | .. | 2023/12/17 | 7,584 |
| 1531550 | 최강한파 | ../.. | 2023/12/17 | 1,197 |
| 1531549 | 보일러는 어떻게 설정하는게 좋은건가요 4 | ㅇㅇ | 2023/12/17 | 1,844 |
| 1531548 | 김명신이 이여자 롤모델로 삼았나보네요 10 | ㄱㅆ | 2023/12/17 | 6,615 |
| 1531547 | 급질)김장용 봉투 세척 하시나요 2 | ..... | 2023/12/17 | 1,612 |
| 1531546 | 방금 나갔는데 안추웠어요 8 | 이유가 | 2023/12/17 | 2,916 |
| 1531545 | 이미 맛집 tv방송도 설정이라는거 첨 알았네요 9 | 땅맘 | 2023/12/17 | 1,757 |
| 1531544 | 김밥 밥 양념뭐가 젤인가요? 27 | .... | 2023/12/17 | 3,584 |
| 1531543 | 겨울 추위, 근원적 불편함과 원초적 짜증... 1 | .. | 2023/12/17 | 1,092 |
| 1531542 | 러셀 라이브강의 질문요 | .... | 2023/12/17 | 699 |
| 1531541 | 자식 둘을 키우는데 한명은 왜이리 못된걸까ㅜㅜ 23 | ㅇㅇㅇ | 2023/12/17 | 6,792 |
| 1531540 | 작은 방 붙박이장 어떠셨어요? 7 | ㅁㅁ | 2023/12/17 | 1,588 |