바람 든 무랑, 냉장고에 한 한달정도 보관된 (겉보기엔 멀쩡한) 무가 있어요
배추김치 양념을 만들때 이 무 사용해도 될까요??
바람 든 무랑, 냉장고에 한 한달정도 보관된 (겉보기엔 멀쩡한) 무가 있어요
배추김치 양념을 만들때 이 무 사용해도 될까요??
오래된건 괜찮지만 바람든건 버리거나 육수로 써요
저는 무 즙내서 사용합니다
바람든 무는 안되는군요 ㅠ
댓글 감사해요~~~!!
착즙기가 엄서요 ㅠㅠ
그래도 댓글 감사해요 ^^
재료가 안좋으면 맛있는 음식이 안되요. 재료가 제일 중요한거라. 저는 말리고 싶어요.
더군다나 김장을...
강판에 갈아 무즙만 쓰세요.
그 무로만 하면 맛없겠지만, 무 여러개에 섞어서 쓰면 큰 문제는 없을 것 같은데, 김장 양이 작으면 그렇게 희석해서는 쓸 수 없긴 하겠네요
재료가 맛있어야 음식이 맛있는데
무는 얼마 하지도 않는데 새로 사시는 게 나을 것 같아요
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