법륜스님 영상 보는데 20일동안 누룽지 한웅큼만 드셨다는데 뭐 따로 야채는 챙겨먹더라도 저도 그렇게 먹고싶어서요..
혼자 살아서 밥해먹는거 귀찮거든요..
마트에서 파는건 쩐내 나는것도 있던데
괜찮은쌀로 만든 누룽지 파는곳 있나요
법륜스님 영상 보는데 20일동안 누룽지 한웅큼만 드셨다는데 뭐 따로 야채는 챙겨먹더라도 저도 그렇게 먹고싶어서요..
혼자 살아서 밥해먹는거 귀찮거든요..
마트에서 파는건 쩐내 나는것도 있던데
괜찮은쌀로 만든 누룽지 파는곳 있나요
국내산 쌀, 찹쌀,보리,현미로 만든 참 누룽지 추천합나다.추천해서 먹어 본 사람들이 모두 좋아합니다.
참누룽지로 검색하면 되나요? 감사합니다~
한살림 누룽지 점심으로 늘 먹어요 :)
누룽지기계 점 비싸긴해도 만들어두기 좋은데
만들면서 한대접은 먹게되어 잘생각해보시고
매일 먹는것도 아니고
냄비에 밥넣고 물저금넣어 끓이다가
넓게 펴주고 불조그맣게 해놓으면 뚝 떨어지는 냄비도
있고 긁어야하는 냄비도 있구하더라구요
일단 조금 해보심이 쉽잖아요 집에서도
지금 집에 있는 참 누룽지 찾아보니 파주시 금촌동 가시나무로97이네요.
백세미 누룽지 엄청 구수해요
두레생협 현미100% 누룽지 맛있어요
그냥 먹어도 딱딱하지 않고
뜨거운 물 부어서 공복에 커피 대신 마셔요
저는 종종 누룽지 제조해 먹기도 하는데요. 그냥 밥 반공기 정도 스텐 냄비에 넣고 물 조금 넣어 밥을 넓게 펼쳐 약간 바닥에 꾹꾹 누른다는 느낌으로 펼쳐 둔 다음 약한 불에 가열하면 바닥이 눌어붙은 누룽지가 되거든요. 거기에 뜨거운 물(찬 물 붓는 것 보다 뜨거운 물 붓는게 누룽지가 더 잘 분리된다고 어디서 봤어요.) 붓고 바글바글 끓이면 끝.
집에서 밥으로 눌려 먹는게 제일 맛있어요
찬밥 많을때 눌려놓아도 돼요
누룽지는 집에서 만들어야
젤맛있어요
후라이팬에 찬밥 얇게 넓게펴서
한번씩 뒤집어주고
불조절 젤 약하게 두고 만들면
쉽습니다
제가 시중에 맛있다는 누룽지
거의 다 사먹어봤는데
결론은 집에서 만든게 제일
구수하고 맛있었어요
아무리 좋은쌀 쓴다해도
이익 생각하면 가정에서
먹는쌀로는 만들지 못하죠
압력밥솥으로 하면 금방 만들어요
집에서 압력솥으로 만들어먹는데
파는건 못 먹겠어요
비슷한 맛은 없겠죠 ㅠ
쌀 씻어서 냄비에 넣고
끓는동안 가끔 뒤집어 주세요
물이 거의 없어지고 자작해지면
뚜껑을 덮고 불을 약하게 해서 뜸을 들이다가
테두리가 노랗게 되면
밥을 퍼두고 좀 더 놔두면
냄비에서 똑 떨어지는 누룽지돼요
냄비한번 헹구고 퍼둔밥 또 눌리고~~~
3분 찹쌀 누룽지 떠건물 붓고 한 10분 두면 푹 퍼져 구수해요. 김치올려 먹거나 계란후라이 한개로도 요가되요.
집에서 만들면 더 맛있지만 시판
오늘 좋은 3분 찹쌀 누룽지 떠건물 붓고 한 10분 두면 푹 퍼져 구수해요. 김치올려 먹거나 계란후라이 한개로도 요기가되요.
전 집에서 만들어 먹어요
찬밥 남으면늘 누룽지해서 냉동실에 넣고 먹습니댜
두툼한 후라이팬에 하면 눌러붙지 않고 잘 만들어져요
에프에 넓직히 깔고 구우면 돼요
왜 사먹어요
그 쉬운걸
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