해외에 살 땐 너무 그립던 한식들..

[..]

막상 와서 먹으니 기억보다 맛이 없네요..

한국 음식이 맛이 없어진걸까요?

아니면 기억이 왜곡됐던 걸까요?

[....]

미각세포가 노화해서 그래요

[예전]

공기도 토양도 물도 아니예요
그러니 먹었던 그맛이 아니게 된거죠
저 어릴 때 먹었던 김은 거의 수제김이었고 바다도 덜
오염되었을 때라 진짜 맛있었는데
지금 김 맛은 그맛의 발끝에도 못미치죠

[ㅇㅇ]

한 두 끼 굶어보세요 다 맛있어져요

[너무 달아요]

오늘 시킨 김밥도 달아서 깜짝 놀랐어요
미쳤나봐요 ㅠ

[13]

위 13님 말도 맞아요 시금치 같은 거 진짜 사온 데 따라서 맛이 10배 차이 나더라구요. 토질 차이겠죠? 대저 토마토도 간척지에서 나서 짭짤한 거라더라구요.

[고향의 맛]

어르신들 매번 고향의 맛 타령하다
실제로 먹으면 다 실망한다고.

기억조작.

[…]

한국 외식 음식이 전반적으로 달아졌어요.. 한정식도 그렇고요.

[...]

예전하고 맛이 달라졌어요.
뭐랄까 전부 단짠단짠의 향연이에요.
음식마다의 고유한 맛과 향이 없어졌어요.
그리고 어설프게 흉내만 내다만 휴전 음식도 많고요.
그냥 재료를 보기좋게 모아놓은 듯한 음식이 왜 이렇게 많은지요.

[...]

휴전 - 퓨전이요

[백종원씨]

영향이 큽니다. 진짜루요.

[시내한식맛집]

서울시내에 있는 한식 맛집 갔다가 너무 놀랐어요
관광객 입맛에 맞춘건지~
닝닝달달…ㅜㅜ
미국 엘에이에 있는 한식집 맛이 나더라구요
코로나 이후 물가 때문에 한식을 정말 맛나게 정성스럽게
하는 곳은 정말 찾기 힘든것 같아요
1인당 지금 20만원 정도는 되어야 겠더라구요

[…]

기억보정도 있는것 같아요.
내 입맛도 변하고요…

어릴때 정말 맛있게 먹던 집인데
그대로인것 같은데
그땐 그렇게나 맛있었구나 느낀적 많아요.

[...]

음식들이 달아도 너무 달아졌어요.
방송에서 음식하는거 보면 설탕을 아주 들어붓더군요.보고 있으면 화가 날 지경.
도대체 우리 한식에 왜그렇게 설탕을 처넣는건지.

[저도]

완전 똑같이 느꼈었거든요
그냥 제기억이 미화된걸수도 있다고도 생각했고
저는 미국에 살았었는데 미국에서 파는 한식이나 음식들이 더 자극적이라서 한국음식이 밋밋하다고 느껴졌어요
맛이 없더라구요
미국 첨갔을때 너무 달고 짜다고 못먹겠다고 생각했거든요
미국음식에 비하면 건강한 맛인편;;

[몇몇가게들]

빼고 내용물이 부실해졌어요. 그래서 맛없는듯...

[지인도]

똑같은 말씀 하셨어요.
다 너무 달아졌대요.
몇년사이 더 심해졌다고.

[식당밥]

달아도 너무 달아요.
요리 유튜버들 보면 설탕이나 대체당들을 얼마나 들이붓는지.
그거보고 진짜 외식 줄였어요.ㅠㅠ

[...]

프랜차이즈가 많아지면서 맛이 없어졌어요.
너무 달고 뻔한 맛.
요리에 소질 없고 맛도 모르는 사람즐도 프랜차이즈 할수 있다보니 맛이 너무 없는 경우가 많아요

[ㅇㅇ]

나이가 어릴때는 요리를 잘 못하니 남이 해주는 식당음식이 다 맛있었는데 점차 중년의 나이가 되가면서 요리 실력이 늘어서 그럴꺼예요. 내가 해 먹는 집밥이 제일 맛있는거 같아요. 식당 가도 나보다 더 맛있게 하는것도 아닌거 같고 조미료 맛만 나고...ㅎㅎ

[거기가나아]

외국 한식당이 더 맛있어요
코리안스탈 중국집도 ㅋㅋ

[달다더라구요]

외국오래사신 친척분들 한국나오면 음식이 왤케 달디다냐고 (맛있단뜻 아님)

[...]

그래서 코리아타운 한식이 오히려 예전 한식맛이라고 하잖아요.

요즘 한국 음식들 너무 달아졌어요.

[설탕을]

왜 그리 들이부을까요? 어떤 식당을가도 기대가 없어지는 이유가
다 똑같은맛이라 그런거같아요. 생선조림도 달달, 장아찌는 더 달달,
파스타도 언제부턴가 짠맛보다 단맛이 강해졌더라구요.
해외에서 오신분들이 놀라는거 이해되요

[ㅇㅇ]

전 여름에 다녀왔는데 평점 좋은곳 찾아가긴 했지만 너무 맛있었어요.