어제 생양갈비 구워 먹었는데요
1년 미만 제주산 생갈비였어요
그런데 아무 맛도 못느꼈어요
하다못해 누린내도 안나요
양념맛 없는 소불고기부위 씹는 식감이랄까요?
수입 소고기 목살도 등심맛에 못미치지만
육향이라도 있는데요
양갈비는 무슨 맛이 있어야되나요.
자유게시판
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양고기 맛은 어떤건가요. 한우, 삼겹살 맛은 확실히 알아요
양고기 조회수 : 851
작성일 : 2023-12-09 12:15:51
IP : 1.229.xxx.73
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'23.12.9 12:47 PM (211.241.xxx.203)소고기 비슷한거 같아요
2. ㅇㅇ
'23.12.9 1:52 PM (49.130.xxx.173)전 양고기 좋아해요.
구울때 올리브오일 뿌리고 소금뿌리고 tyme 뿌려서 구운다음 후추뿌려 먹으면 맛있어요.
양고기가 소고기보다 더 부드러워요3. ...
'23.12.9 2:27 PM (222.111.xxx.147)???
핏물 제거 어떻게 하셨어요
물에 담그면 육즙 빠져 맛 없던데
키친타올로 톡톡해도 될 거예여.
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