튀김용 기름 뭐 쓰세요

[튀김]

고구마 양파 당근해서 야채 튀김이 땡기네요

요즘 사먹으려니 가격이 사악해요

기름을 집에서 평소쓰는 기름은 비싸서

다른 집은 뭐 쓰시나 궁금하네요

[..]

카놀라유요. 그나마 오메가9 함량높고 발열점 높아서.
그 다음은 콩기름. 두 기름 중 있는거 써요.
하지만 퓨어 올리브유로 튀겨볼까 생각중이긴 해요.
튀김 좋아하는 집은 기름 선택도 고민 중 하나

[1111]

현미유 씁니다

[아보카도유]

씁니다.....

[튀김은]

튀김은 옥수수유로 튀기는게 제일 맛있더라고요
스텐팬에 부침개류 부칠땐 들러붙질 않아서 현미유 쓰고요