82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어리굴젓 첫도전... 성공 못 하면 어쩌죠?

에휴 조회수 : 939
작성일 : 2023-12-03 19:57:53

2키로 싸게 팔길래 주문했는데 막상 곧 배송 시작할려니 무섭습니다. 취소 하려니 취소도 안되더라고요.

마트 갈 때 마다 어찌나 맛있던지 근데 너무 비싸더라고요.

레시피는 되게 쉬워 보이는데 제일 걱정되는 게 혹시 상하지 않을까 싶어요.

소금 왕창 나오면 실패는 안 하겠죠? 

만들어보신 분들 경험담 부탁드려요.

IP : 116.126.xxx.59
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.12.3 8:03 PM (118.235.xxx.209)

    엄마 하시는것 보니까 소금을 많이 넣으면 망해요
    상할까봐 소금 과하게 넣어 삭히는데 그럼 거의 망하는것 같아요.. 첨에 잘 씻어서 약간은 꾸덕한 느낌나게 살짝 말리는게 중요한듯

  • 2. 쉬워요
    '23.12.3 8:09 PM (106.102.xxx.220)

    굴은
    1. 껍데기 있나 보면서 한두번만 씻어
    천일염으로 넣어 간을 해서 체에 받혀
    물기를 빼주세요

    2. 양념은
    무와
    배(배는 없으면 넣지 않아도 됩니다)를 나박김치할때 모양으로 얇고 작게 썰고요

    3. 물기뺀 굴에
    무우 배 고춧가루 파
    넣고 버무리면 됩니다

    간을 보시면서 천일염으로 맞춥니다

  • 3.
    '23.12.4 12:35 AM (211.57.xxx.44)

    네이버로 어리굴젓 만들기 검색

    몇개의 레시피 보면 감이 올거예요

  • 4. ....
    '23.12.4 7:20 AM (49.171.xxx.187)

    어리굴젓 2kg

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1532285 미성년자녀 휴대폰으로 후불교통카드 불가능하죠? 교통카드 2023/12/04 658
1532284 우리나라 65세이상 노인 50%가 15 ... 2023/12/04 6,351
1532283 저출산 대책 2 지겹지만 2023/12/04 562
1532282 중년의 위기가 와도 돈이 7 ㅇㅇ 2023/12/04 3,926
1532281 출산한 직원 면회 14 2023/12/04 1,974
1532280 냉동실에 은행이 많은데 활용법 알려주세요 9 미미 2023/12/04 921
1532279 황혼육아 이기적이라는 분께 70 지나다 2023/12/04 6,261
1532278 저 에니메이션 제목 뭘까요? 알고싶어요 2 궁금궁금 2023/12/04 586
1532277 여에스더, 식약처 前 과장에 고발 당했다…왜? 29 .... 2023/12/04 5,185
1532276 새 방통위원장이 명바기 BBK 무혐의 검사네요 9 나쁜놈들 2023/12/04 1,315
1532275 남자만 수십년 어린 여자랑 연애하고 결혼 하나요? 14 ... 2023/12/04 3,202
1532274 제주도 신신호텔이 두 개 인가요? 가보신 분 궁금합니다 4 올레길초보 2023/12/04 1,199
1532273 저는 충청도식 유머가 너무 웃겨요( 소년시대 약간 스포?) 11 ㅇㅇ 2023/12/04 4,078
1532272 보통 옷 몇년 입으시나요? 9 2023/12/04 2,761
1532271 공단에서 하는 건강검진 피검사 .. 2023/12/04 612
1532270 냉동실 냉동떡은 호박죽 끓여요 5 호박죽 2023/12/04 1,270
1532269 이대남이란건 결국 17 ㅇㅇ 2023/12/04 2,196
1532268 부부간 증여 생활비도 포함인가요? 7 증여 2023/12/04 2,580
1532267 원장직강으로 알고 부랴부랴 학원 보냈는데 아니네요.. 1 D 2023/12/04 953
1532266 40살남자 간단히 바르기에 피지오겔같은거 괜찮을까요? 7 로숀 2023/12/04 998
1532265 팬티라인쪽에 종기 5 ㄷㄷ 2023/12/04 2,017
1532264 바이올린 그만둘지 계속할지 너무나 고민이에요 19 clover.. 2023/12/04 2,496
1532263 4구짜리 계란후라이 팬 사려는데 8 믹스커피 2023/12/04 1,384
1532262 현재 세계무대 휩쓸고 있는 한국의 18세 천재소년 3 ㅇㅇ 2023/12/04 3,783
1532261 넥슨 다른 ‘집게손가락’도 남자가 그렸다···입 연 뿌리 9 ... 2023/12/04 1,636