어리굴젓 만드려고 하는데요
봉지굴사서 씻어서 소금뿌려 섞어서
밀폐용기에 담아서 냉장고에 일주일 넣어놨어요
이제 양념해서 다시 넣으려고 하는데
이거 두고두고 먹을수 있나요??
계속두면 삭겠죠??그렇게 두고 먹어도 되는거죠??
상하는게 아니고 ,,,,
아닌가요??
어리굴젓 만드려고 하는데요
봉지굴사서 씻어서 소금뿌려 섞어서
밀폐용기에 담아서 냉장고에 일주일 넣어놨어요
이제 양념해서 다시 넣으려고 하는데
이거 두고두고 먹을수 있나요??
계속두면 삭겠죠??그렇게 두고 먹어도 되는거죠??
상하는게 아니고 ,,,,
아닌가요??
염도가 몇퍼나 되길래 두고 두고먹죠?
마트 굴이 진짜 싱싱햐야 돼요.
요즘 먹고 탈나는 경우가 많아서 불안해요.
저는 며칠 전에 300g 샀어요.
보통 두가지 종류인데 어리굴젓이
원글님처럼 소금 듬뿍 넣고 삭히는건 두고두고 먹고
김치속이랑 버무리듯 가볍게 한건 하루이틀만에 다 먹어야하고.. 전 삭힌거 좋아요 콤콤한 냄새 나는거
네 소금좀 많이 넣고 일주일 삭히고 양념해서 두고두고 먹으려고 하는데
상하는건 아닌지 궁금해서요
소금을요????
이장우가 어리굴젓 만드는거 나와요
스튜디오에도 가지고 나와서 배추랑 싸먹는데
나혼산 출연진들이 먹은 음식 중 젤 맛있다고 극찬 ㅎ
하고 소분해서 냉동 해요
냉동한거 꺼내 먹음 더 맛있어요
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