김치통 안에서 무슨 일이 일어나는지 나는 모른다.
나는 그저 마늘 생강 양파 사과 새우젓을 갈아서
고춧가루를 불리고, 찹쌀풀을 쑤고. 액젓을 적당히 넣어
소금에 절인 배추에 차곡차곡 발라 김치통에 넣을 뿐
그 안에서 무슨 일이 일어나기에
이렇게 쨍하기도 하고,
달큰하기도 하며,
시원하고도 개운한 맛이 나는지..
나는 알지 못한다.
김치통 안에서 무슨 일이 일어나는지 나는 모른다.
나는 그저 마늘 생강 양파 사과 새우젓을 갈아서
고춧가루를 불리고, 찹쌀풀을 쑤고. 액젓을 적당히 넣어
소금에 절인 배추에 차곡차곡 발라 김치통에 넣을 뿐
그 안에서 무슨 일이 일어나기에
이렇게 쨍하기도 하고,
달큰하기도 하며,
시원하고도 개운한 맛이 나는지..
나는 알지 못한다.
젓갈과 찹쌀풀의 발효과학이쥬
김치통은 딱히 하는 일이 없어요 ㅋ
명문이네요
나는 모른다... ㅎㅎㅎ
글 잘 쓰시네요.
학교 다닐 때 글쓰기로 상 받으셨을 듯.
글을 잘 쓴다는 칭찬 말씀 들으니 너무 영광입니다.
그냥 가정 주부에요..
달랑무사다 짜게 절여져서 급하게 무사이사이 끼워넣었는데 세상에...너무 맛있게 익은거 있죠
햄버거 맛있게 먹고와서 또 찾아서 한입먹었어요.
새우젓도 넣고 액젓도 넣으셨나요? 액젓은 멸치 or 까나리 어떤 걸까요?
액젓은 하선정까나리요
시인이세요?
정말 명문입니다
한 편의 시에요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1522128 | 귤 맛있는데 추천해주세요 12 | 커피나무 | 2023/12/03 | 1,863 |
| 1522127 | 요즘은 스팀청소기 잘 안쓰죠? 9 | .. | 2023/12/03 | 2,298 |
| 1522126 | 요즘 야채를 많이 먹어요 7 | … | 2023/12/03 | 2,426 |
| 1522125 | 다이소 리들샷 대란 중 대란인가 봐요 8 | ㅇㅇ | 2023/12/03 | 8,128 |
| 1522124 | 인공호흡기단 상태로 아산병원으로 전원 가능할까요 3 | 중환자 | 2023/12/03 | 2,773 |
| 1522123 | 치질수술 후 배변 보는게 겁나네요 15 | ㅇㅇ | 2023/12/03 | 3,996 |
| 1522122 | 서울의봄 보고 스트레스 8 | 무무 | 2023/12/03 | 3,329 |
| 1522121 | 세면대뚫는 비용 어느정도 할까요? 8 | 설비 | 2023/12/03 | 2,131 |
| 1522120 | 태국 가족여행으로 가려고 하는데요 6 | 태국 | 2023/12/03 | 2,109 |
| 1522119 | 직장동료 상장타는거 혼자서만 준비하는거 어떤가요? 19 | 상장 | 2023/12/03 | 2,817 |
| 1522118 | 민주당은 이제 친명계 vs 비명계인가요? 21 | .. | 2023/12/03 | 1,123 |
| 1522117 | 아이패드 공부할때 필요할가요? 11 | .. | 2023/12/03 | 1,962 |
| 1522116 | 대전 성심당 순수롤케익이 그렇게 맛있대요 29 | 먹고싶다 | 2023/12/03 | 6,150 |
| 1522115 | 오늘 밥 안드신 분 6 | ㅎ | 2023/12/03 | 2,054 |
| 1522114 | 강아지 귀청소 3 | .. | 2023/12/03 | 1,063 |
| 1522113 | 굳이 집 안사고도 편하게 사는 외국 있을까요? 7 | 저출산 | 2023/12/03 | 2,790 |
| 1522112 | 폐경 전 증상 1 | 폐경 | 2023/12/03 | 2,266 |
| 1522111 | 카이막 중에 천상의 맛은 어떤 건가요? 11 | 행복 | 2023/12/03 | 2,648 |
| 1522110 | 고3딸 알바갔는데 걱정되네요 8 | 궁금이 | 2023/12/03 | 4,328 |
| 1522109 | 2년간 열심히 쓴 가습기 충격이네요 3 | ㅇㅇ | 2023/12/03 | 6,670 |
| 1522108 | 오늘 자게에 오른 행복한 노년에 대한 16 | 행복한 노년.. | 2023/12/03 | 6,351 |
| 1522107 | 한부모나 조손가정 청소년, 학용품비를 지원하고 싶은데~ 5 | 질문 | 2023/12/03 | 1,278 |
| 1522106 | 남자바지 인디안 것 품질 괜찮죠? 4 | .. | 2023/12/03 | 1,058 |
| 1522105 | 빵은 왜 이렇게 비쌀까요? 16 | 다비싸 | 2023/12/03 | 5,734 |
| 1522104 | 40부터 머리숱 신경쓰나요? 7 | ㅇㅇ | 2023/12/03 | 2,566 |