삼겹살이라 그냥 삶아도 되는데 괜히 압력솥에 해가지고 고기가 너무 부드러워서 다 부스러져요
너무 부드러워 일단 좀 굳히려고 냉장고 넣어놨는데...
너무 삶아진 냉장고에 넣으면 좀 단단해서 썰어질만 할까요?
엄마가 준 김장김치에 수육 해먹으려고 고기도 좋은거 샀는데 과유불급이네요;;;;;;
삼겹살이라 그냥 삶아도 되는데 괜히 압력솥에 해가지고 고기가 너무 부드러워서 다 부스러져요
너무 부드러워 일단 좀 굳히려고 냉장고 넣어놨는데...
너무 삶아진 냉장고에 넣으면 좀 단단해서 썰어질만 할까요?
엄마가 준 김장김치에 수육 해먹으려고 고기도 좋은거 샀는데 과유불급이네요;;;;;;
저는 그런고기 좋아하는데
그냥 찟어서 먹어도 별미 아닌가요?
맞아요 부드럽고 맛은 좋아요 근데 수육인데 보기가 너무 안좋아서요..... 썰려고 일단 냉장고에 넣었긴 합니다
수육이 좋죠.냉장고에 넣는다고 단단해지지는 않으니 따뜻할때 맛있게 드세요.
냉장고 들어가면 맛없어요
그냥 잡수세요
썰면 좀 단단해져요
냉장고에서 꺼내세요
제가 쓴 글인줄요. 저도 오늘 시댁서 김치 보내주셔서 수육이랑 굴 준비했는데 맨날 스타우브에 잘하다가 오늘따라 압력솥에 했더니 다 부스러진 수육 먹었어요.
앗 저두요 평소엔 르쿠르제에 삶는데 더 보들보들하게 먹어보겠다고 괜히 압력솥에 해가지고
그래도 맛있게 먹었습니다 ^^
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